В начале октября 2024 года евреи отмечают Новый год. Религиозный праздник Рош ха-Шана продлится два дня, за ним последуют десять дней покаяния, называемые «Дни трепета», и Йом-Кипур. Этот период очень важен для еврейского народа: иудеи верят, что в это время определяется судьба человека на весь следующий год. Об истории появления торжества, традициях празднования и особенностях кулинарии рассказывает «Лента.ру».
Еврейский новый год: что это за праздник
Рош ха-Шана (Рош а-Шана, в переводе с иврита — «Голова года») — это еврейский Новый год, который обычно выпадает на начало осени и длится два дня. Считается, что в это время определяется судьба человека на грядущий год.
Примечательно, что в главной священной книге иудаизма Торе для обозначения этого праздника не используется слово «Рош ха-Шана». Библейское название торжества — Йом Теруа («День звучания шофара». Священный бараний рог звучит во время праздничной службы в синагогах, и таким образом призывает к раскаянию перед Судом Божьим и символизирует утверждение власти Творца над миром в новом году.
Обряд трубления в шофар имеет глубокий смысл. Этот музыкальный инструмент напоминает иудеям об агнце, которого принес в жертву прародитель еврейского народа Авраам, и является символом готовности каждого человека к самопожертвованию. Также считается, что громкий звук сбивает с толку сатану и мешает ему докладывать богу о грехах людей
Фото: vetre / Shutterstock / Fotodom
Еврейский Новый год — это не время бурного веселья и праздного расточительства, а период смирения. Рош ха-Шана знаменует начало десяти дней покаяния. В эти дни иудеи задумываются о своих поступках и просят прощения за совершенные ошибки. Считается, что в этот период действия человека могут повлиять на его дальнейшую судьбу.
Кульминацией десяти дней покаяния является праздник Йом-Кипур, который также называется «Днем искупления» или «Судным днем». В этот день евреи делают добрые дела, просят прощения у всевышнего и друг у друга, стремясь очистить свою душу и начать новый год с чистого листа.
Дата праздника в 2024 году
Новый год по еврейскому календарю всегда приходится на два первых дня месяца Тишрей. В 2024 году по привычному нам григорианскому календарю он пройдет в период со 2 по 4 октября.
в Израиле официально наступит 5785 год
Празднования Рош ха-Шана начинаются с вечера накануне, так как еврейские сутки начинаются с заходом солнца, а заканчиваются с появлением звезд на следующий день.
Евреи живут по лунно-солнечному календарю, который возник в IX веке нашей эры. В этом календаре отсчет лет ведется «от начала сотворения мира». Особенность этого календаря в том, что месяцы в нем лунные, а год — обычный, равен одному обороту Земли вокруг Солнца. При этом обычный год состоит из двенадцати лунных месяцев, а високосный — из тринадцати.
В древние времена Рош ха-Шана отмечался всего один день. Но правоверным, живущим за пределами Израиля, было сложно точно определить момент перехода от одного дня к другому, традиционно связанного с появлением трех звезд на небе над Иерусалимом. Чтобы избежать ошибок в дате праздника, было принято решение отмечать Рош ха-Шана два дня.
История праздника
В Торе нет упоминания о наступлении Нового года первого числа месяца Тишрей, который сегодня занимает центральное место в еврейской культуре.
В Ветхом Завете этот день упоминается лишь как День труб: «И сказал Господь Моисею, говоря: скажи сынам Израилевым: в седьмой месяц, в первый [день] месяца да будет у вас покой, праздник труб, священное собрание [да будет у вас]; никакой работы не работайте и приносите жертву Господу».
По мнению историков, традиция праздновать Новый год осенью уходит в глубь веков и связана с циклами сельскохозяйственной жизни. В древности, именно в сентябре-октябре жители Ближнего Востока собирали урожай. Затем начинался новый цикл: отдых земли, сев, рост и жатва.
Также евреи считают, что именно в Рош ха-Шана Всевышний создал первых людей — Адама и Еву, что фактически означает сотворение мира. При этом изгнание прародителей человеческого рода из Рая, по верованию иудеев, тоже произошло в этот день. Таким образом Рош ха-Шана стал днем суда и расплаты за грехи.
Традиции праздника
Главное отличие еврейского Нового года от других еврейских праздников — это регулярное звучание шофара. Праздник сопровождается почти сотней трублений во время богослужения каждого из дней. Многие евреи интерпретируют этот звук как призыв покаяться в грехах и просить прощения у Бога.
В синагогах в эти дни можно видеть даже тех, кто посещает богослужения очень редко. Там читают Тору, а также особую молитву, которая была составлена знаменитым рабби Акибой примерно в 130 году до нашей эры (позже ее несколько раз дополняли). В молитве испрашиваются прощение грехов, помощь, здоровье, устранение нужды и горя на предстоящий год.
В канун первого дня Рош ха-Шана и в ночь второго принято зажигать свечи. Как правило, это делает женщина, но если мужчина живет один, то зажжение свечей возлагается на него. Примечательно, что спички, с помощью которых зажгли свечи, нельзя задувать: по традиции нужно обустроить безопасное место, где спички догорят сами.
В каждый из двух вечеров устраивается праздничная трапеза, на которую приглашаются даже дальние родственники
Фото: paparazzza / Shutterstock / Fotodom
Еще одна праздничная традиция Нового года — это ритуал «Ташлих», суть которого в избавлении от грехов уходящего года. Верующие собираются на берегу реки или ручья, читают молитвы и кидают в воду крошки из карманов — это символ избавления от вины за проступки.
Также во время Рош ха-Шана принято макать ломтики яблока в мед, иногда сразу после молитвы. Это делается, чтобы наступающий год был сладким и плодотворным.
Традиционная еда в Рош ха-Шана
В канун Нового года еврейские семьи собираются за одним столом для проведения праздничной трапезы. Застолье начинается с обязательных ритуалов благословения вина и хлеба, омовения рук. В первую ночь Рош ха-Шана новогодний обычай предписывает готовить деликатесы как предзнаменование удачи. На следующий вечер обычно пекут и едят халу, макая ее в мед, и произносят особое благословение.
Топ-7 продуктов праздника
- Яблоки и мед. Эта традиция веками передавалась из поколения в поколение. Чаще всего яблоки запекают и подают горячими.
- Гранат. Семена граната в иудаизме символизируют 613 заповедей Торы. Также зерна граната олицетворяют сам еврейский народ: каждый является отдельной личностью, но вместе образуют единый плод.
- Рыбья голова. Поскольку Рош ха-Шана буквально переводится как «голова года», поедание рыбьей головы в праздничный день имеет символическое значение. Как правило, блюдо занимает центр стола.
- Лук-порей. На иврите этот продукт звучит как «карте» и означает «резать». Этот съедобный символ связан с молитвой о том, чтобы «отрубить» от себя всех тех, кто хочет причинить вред.
- Оливки. Это символ стойкости и света еврейской души. В эпоху Храма оливковое масло использовали для зажжения светильников в Святилище. Извлечение масла из оливок — процесс сложный: плоды нужно раздавить, выжать сок, чтобы получить свет. Так и душа еврея, проходя через испытания, обретает свет.
- Финики. Есть их на Рош ха-Шана — означает желать покончить со всеми обидами и врагами.
- Тыква. Из нее готовят сладкое варенье: натирают мякоть плода на терке и варят до тех пор, пока десерт не станет густым, сладким, как мармелад.
Фото: Viktoria Hodos / Shutterstock / Fotodom
Помимо обязательных для Рош ха-Шана продуктов, на праздничном столе есть и традиционные еврейские блюда:
- «гефилте фиш» — фаршированная рыба;
- форшмак — еврейская закуска из рубленой сельди;
- хумус — паштет из отварного нута и ароматных приправ;
- цимес — десертное блюдо еврейской кухни из моркови или фасоли;
- фалафель — жареные во фритюре шарики из измельченного нута и пряностей.