Чтобы получить лучший урожай, нужно позаботиться о корневой системе растений и вовремя провести пикировку рассады — пересадку сеянцев с прищипкой корня. Но пикировать для грядки надо далеко не все культуры. «Лента.ру» объясняет, что такое пикировка рассады, как ее правильно сделать и в какие сроки, каким растениям она нужна, а каким — противопоказана.
Пикировка рассады — это пересадка подросших сеянцев в более крупные емкости, во время которой частично обрезают, или прищипывают, кончик главного корня растения. Прищипывают корневище затем, чтобы лучше росли боковые корешки.
«Пикировка позволяет укрепить корневую систему растений и улучшает поглощение питательных веществ и воды», — объясняет кандидат сельскохозяйственных наук Жаннета Вологирова.
Нередко пикировкой называют другие, частично схожие процессы, хотя они таковыми не являются:
«Иногда для быстроты и простоты процесса главный корень просто загибают вверх, что тоже стимулирует рост боковых корней. Но и это пикировкой назвать нельзя, поскольку это лишь вариант пересадки рассады», — рассказывает в беседе с «Лентой.ру» агроном Татьяна Былинская.
Существенный плюс процедуры — при пикировке выбраковывают слабые и поврежденные растения. К тому же пикировка — это дополнительная гарантия лучшего урожая.
«Обычно пикируют рассаду тех культур, которые имеют мелкие семена и развиваются в густых посевах, — рассказывает Жаннета Вологирова. — А некоторые растения — такие как кабачки или кукуруза — можно сеять в грунт без предварительной пикировки».
Садовод и автор блога «Огород на диване» Анастасия Огор поясняет, что пикировку производят у растений, корневая система которых должна расти вширь, а не уходить глубоко в землю: «В каких-то случаях это обосновано генетикой растения, а в некоторых — потребностями садовода».
«Томаты пикировку очень любят, — рассказывает Анастасия Огор. — После прищипки центрального корешка они начинают активно наращивать корни».
Специалисты спорят, что лучше для некоторых культур — пикировка с прищипкой или просто пересадка.
«Баклажану, например, прищипка корня не понравится, ему тяжелее будет получать из грунта питание и влагу, в результате чего растение может погибнуть», — считает Анастасия Огор.
Перец тоже не любит, когда его корни тревожат, так как он очень подвержен ряду грибковых заболеваний, а значит, любые ранки на корнях — это ненужный риск. «Перец переваливаем или сразу сеем в большие стаканчики по одной штучке».
Из цветов плохо переносят пикировку бархатцы и петуния.
Опытные огородники иногда все-таки производят пикировку перечисленных культур в своих целях: например, чтобы получить гроздья декоративных мелких корнеплодов у свеклы.
Рассада некоторых растений слабая сама по себе, поэтому пикировка им категорически противопоказана. Среди них:
«После появления двух-трех настоящих листиков, тех, что растут после семядольных (самых первых, выросших из семени), можно и нужно пересадить ростки в отдельные емкости побольше», — отмечает садовод и автор блога «Огород на диване» Анастасия Огор.
Это правило справедливо, например, для рассады томатов. Важно провести пикировку именно на раннем этапе, когда появляются первые два-три настоящих листа, но не позже. У таких молодых сеянцев еще есть запасы пластических веществ из семядолей, необходимые для дальнейшей успешной приживаемости.
Апрель в России — месяц массовой пикировки, а в регионах с более прохладным климатом рассаду пикируют в мае.
Ориентиром прежде всего служит то, как сеянцы развиваются и есть ли на них первые настоящие листья. Вместе с тем некоторые садоводы при планировании пикировки дополнительно сверяются с лунным посевным календарем.
Перед процессом пикировки необходимо приготовить грунт для пересадки молодых растений. Опытные садоводы готовят почву из смеси:
Новичкам лучше купить в магазине универсальный грунт или специальную землю, рекомендованную для той или иной культуры овощей.
Для пересадки надо подготовить емкости. Это могут быть:
Это смесь из прессованного торфа, перегноя и стимуляторов роста, которая находится в нетканом мешочке и обладает антибактериальным эффектом. Такие таблетки сегодня очень популярны у садоводов: их можно купить в любом маркетплейсе или магазине с товарами для дома.
Если засыпать грунт до половины, то рассада не полностью получит питательные вещества, а сеянцы будут слишком сильно вытянутыми и слабыми. А если засыпать грунт до верха, то при поливе вода станет переливаться через край.
За два часа до пикировки грунт в емкости с рассадой и в емкости для пересадки необходимо увлажнить.
Для качественной пикировки понадобится два вида инструментов — прищеп для обрезки корня и колышек для лунки.
Стандартная пикировка рассады состоит из нескольких этапов.
Стоит использовать слабый раствор перманганата калия — 1 грамм марганцовки на 1 литр воды.
«Этот способ обычно применяется, когда рассады очень много, — объясняет Татьяна Былинская. — Он позволяет сажать сразу по 10-20 ростков. Однако здесь страдает качество пересадки, и многие ростки гибнут».
Растения при пикировке под планку пересаживают в емкость побольше или сразу в грядку. Техника в этом случае следующая.
Пикированную и пересаженную рассаду надо поставить в затемненное прохладное место (плюс 15 °С) на три-пять дней. Важно обеспечить растениям правильные условия после пикировки, призывает огородников Жаннета Вологирова.
В комфортных условиях растения успешно приживутся на новом месте.
В первые дни после пересадки рассада обычно немного подвядает и перестает расти. Это нормально: растения переживают стресс.
«Подкармливать растения сразу же после пикировки не стоит, так как они находятся в шоке, — говорит Татьяна Былинская. — В воду перед поливом лучше добавить противострессовое средство "Эпин-Экстра", содержащее 24-эпибрассинолид. А вот через неделю, когда рассада начнет активный рост, можно начинать удобрять».
При первой подкормке надо поливать растения под корень раствором на 10 литров воды на выбор:
«Давно доказано, что добавление в почву минерального фосфора и калия в начале роста растений существенно стимулирует развитие корней, — поясняет агроном Татьяна Былинская. — Есть прекрасное удобрение для первой подкормки рассады — монокалийфосфат».
Вторая подкормка проводится через 14 дней после первой. Норма удобрений увеличивается вдвое.