В Братске в суд направлено дело владельца кафе, где шаурмой отравились 80 человек. Об этом «Ленте.ру» сообщили в следственном управлении Следственного комитета (СК) России по Иркутской области.
Узнайте больше в полной версии ➞Бизнесмену предъявлено обвинение по статьям 236 («Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое пищевое отравление людей») и 327 («Приобретение, хранение и использование поддельных медицинских книжек на свое имя и на персонал кафе») УК РФ.
По данным следствия, в июне 2023 года в кафе «Шаурму хочу» после употребления этого блюда за медицинской помощью обратилось 80 местных жителей, в том числе 21 ребенок. У всех выявлены признаки пищевого отравления.
Сотрудники Роспотребнадзора в ходе проверки выявили большое количество нарушений санитарного законодательства, технологического процесса приготовления пищи, условий хранения продуктов, личной гигиены сотрудников. У работников выявили кишечное заболевание бактериями рода «сальмонелла».
Предпринимательская деятельность полностью остановлена. В июне того же года владелец заведения был задержан.
Ранее сообщалось, что причиной отравления россиян в кафе стала бактерия сальмонелла.