Красная икра — высококалорийный продукт, который содержит много жиров, напомнила диетолог Виктория Безнебеева. В беседе с «Вечерней Москвой» она назвала россиянам максимально допустимое в день количество этого продукта.
Специалистка посоветовала съедать не более 20-30 граммов красной икры в день.
Безнебеева отметила, что икра — это очень полезный, но в то же время жирный продукт, который может привести к резкому набору веса. «Самый идеальный вариант — есть не бутерброды с икрой, а салаты», — рассказала она. Врач подчеркнула, что благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот икра способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу сердца и сосудов.
Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова назвала способ отличить настоящую красную икру от поддельной. Прежде всего, рассказала она, покупателя должны насторожить низкая цена и некачественная упаковка.
