По итогам ноября 2024 года средний чек на красную икру в российских розничных магазинах увеличился на 25 процентов в сравнении с тем же периодом 2023-го и достиг отметки в 4015 рублей. О резком увеличении трат граждан на этот продукт питания сообщает РИА Новости со ссылкой на данные аналитиков ресурса «Чек Индекс».
Узнайте больше в полной версии ➞Эксперты отметили, что расходы россиян на красную икру выросли втрое сильнее, чем на черную. Траты граждан на последний вид икры за отчетный период увеличились только на 8 процентов. В ноябре средний чек на черную икру в российских розничных сетях достиг уровня в 3520 рублей.
Ранее агентство РИА Новости со ссылкой на данные Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) сообщило, что по итогам октября средняя стоимость килограмма красной икры в России впервые превысила отметку в 8 тысяч рублей. За второй месяц осени средние цены на эту продукцию в стране достигли уровня в 8104 рубля.
Регионом с самой высокой средней стоимостью красной икры за отчетный период стал Крым. Там средняя цена килограмма этой продукции составила 11 тысяч рублей. В топ-3 по этому показателю вошли Мурманская область (10,5 тысячи) и Подмосковье (10,1 тысячи). Самые доступные цены на красную икру эксперты зафиксировали в Удмуртии (там килограмм можно было приобрести в среднем за 3,7 тысячи рублей) и в Тыве (4,9 тысячи рублей).
В качестве главных причин резкого удорожания красной икры эксперты назвали ряд факторов, включая заметное сокращение улова рыбы на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке, а также негативные последствия от деятельности браконьеров. На этом фоне аналитики спрогнозировали дальнейшее удорожание красной икры в России на 20 процентов к новогодним праздникам.