В Бурятии наступила небывалая жара — на раскаленной от солнца земле можно пожарить яичницу. Соответствующие кадры на своей странице в соцсети «ВКонтакте» опубликовал директор республиканского ФГБУ «Россельхозцентр» Намжил Мардваев.
Ролик был снят в поле близ Улан-Удэ, куда чиновник отправился на посевы. Приготовить яичницу Мардваев решил в качестве эксперимента — термометры показывали температуру воздуха плюс 37 градусов, а почвы — плюс 70-71 градус. «Взяли на стане сковородку, поставили на почву, еще взяли яйца, масло», — рассказал он. На готовку ушло порядка 50 минут. «Белки свернулись и поджарились, а желток, правда, не совсем, но есть было можно», — резюмировал Мардваев.
Ранее научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд заявил о приходе тропического лета на Дальний Восток и в Сибирь. В Иркутской области температура повысилась до плюс 33-38 градусов, в Забайкальском крае — до 37. В Амурской области, Хабаровском и Приморском краях показатель составил плюс 35-38 градусов.