По сравнению с прошлым годом красная икра в России подорожала на 63 процента. Об этом «Ленте.ру» рассказали в аналитической компании NTech.
Если в январе-сентябре прошлого года этот деликатес стоил 4116 рублей за килограмм, то в аналогичный период 2025 года его стоимость поднялась до 6711 рублей. Однако в течение года цены на красную икру снизились. Так, килограмм продукта, стоивший в первом квартале 7307 рублей, в третьем подешевел до 5877 рублей.
Ранее сообщалось, что за девять месяцев 2025 года продажи красной икры в России снизились на 45,1 процента в натуральном выражении и на 10,1 процента в стоимостном.
К началу декабря сильнее всего подешевела икра сельди и трески. Однако икра мойвы подорожала на 4 процента (до 392 рублей), а икра палтуса — на 9 процентов (до 1715 рублей).
При этом в первой половине ноября жителям России советовали не ждать существенного снижения цены на красную икру.