Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер заявил, что питание оказывает существенное влияние на продолжительность жизни. Его слова приводит издание InStyle.
Главное правило питания, по словам Бюттнера, звучит следующим образом: завтракать необходимо как король, обедать — как принц, а ужинать — как нищий. «В так называемых "голубых зонах", где люди действительно доживают до 100 лет, завтрак является сытным, простым и богатым клетчаткой. Подумайте о таких вариантах, как рис с фасолью или тосты с авокадо», — призвал специалист.
Идеальными составляющими обеда он назвал качественный белок, сложные углеводы, полезные жиры, овощи и молочные продукты. Что касается ужина, он должен быть максимально легким. Причем последний прием пищи стоит запланировать за два-три часа до сна, добавил Бюттнер.
Ранее диетолог Христина Никифорова перечислила улучшающие работу головного мозга продукты. Она посоветовала включить в рацион грецкие орехи и чернику.