В Приморье на центральной площади Михайловки приготовили 270 килограммов шашлыка по-американски – барбекю. Об этом сообщает «Тихоокеанская Россия».
Организатором выступила компания «Русагро», она пригласила на мероприятие 20 поваров из ресторанов Владивостока. Отмечается, что несмотря на холодный ветер и едкий дым, зрители не расходились.
Официальный представитель Международного агентства регистрации рекордов Влад Копылов, зафиксировал мировой рекорд на отметке 297 килограммов.
В октябре в Кабардино-Балкарии прошел первый «Праздник хычина», посвященный легендарному национальному блюду — лепешке с картошкой и сыром. Помимо приготовления хычинов, гости фестиваля готовили шашлык, жалбаур, варили шурпу и показывали старинные предметы быта балкарцев и традиционные валяные ковры кийизы.