По итогам октября 2024 года на Украине заметно подорожал хлеб, розничная стоимость ключевого продукта питания в республике выросла в среднем на 5-10 процентов. Об этом сообщил в своем Telegram-канале депутат Верховной Рады Юрий Бойко.
В ноябре негативная тенденция, скорее всего, продолжится, посетовал парламентарий. Согласно его ожиданиям, стоимость батона хлеба в украинских магазинах увеличится еще на 10-15 процентов. На этом фоне Бойко призвал власти страны в срочном порядке разработать меры по стабилизации цен на ключевой продукт питания. В противном случае, предупредил он, заметно повысятся риски социальной напряженности.
Заметное удорожание хлеба Бойко связал с рядом факторов. К числу основных причин подобной динамики он отнес увеличение себестоимости производства, а также рост затрат на муку, газ, электроэнергию и логистику. Без дальнейшего повышения отпускных цен украинские пекари столкнутся с еще большим падением рентабельности своего бизнеса и будут вынуждены сократить отгрузки продукции на внутренний рынок.
Чтобы исправить кризисную ситуацию, подчеркнул он, украинское правительство должно проработать с местными агропредприятиями вопрос повышения доступных объемов продовольственной пшеницы. Кроме того, нужно в обязательном порядке решить проблему роста цен на логистику. Если этого не сделать, базовые расходы рядовых граждан продолжат расти. «Хлеб должен быть доступным продуктом, а не роскошью», — резюмировал Бойко.
Хлеб на Украине дорожает не первый месяц. Так, еще в начале августа глава Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко прогнозировал рост цен на ключевой продукт питания в стране на 10-20 процентов по итогам последнего месяца лета. В качестве одной из главных причин подобной динамики он тогда назвал заметное повышение тарифов на электроэнергию. На этом фоне, сетовал он, местные хлебозаводы оказались на грани остановки производства. На усугубление ситуации в отрасли, по его словам, также повлияло подорожание муки и другого сырья.