Вильям Похлебкин — последние новости

Баранка была и остается одним из самых любимых лакомств на российском столе во время чаепития. Однако с историей этого изделия знаком далеко не каждый. Правда ли, что раньше баранкой кормили только животных и что для ее создания пекари порой рисковали здоровьем? Об этом — в колонке «Ленты.ру».

Масленица — один из древнейших праздников, который по сей день очень любят и чтят в России. По традиции на масленичную неделю пекут много блинов, однако так было не всегда. Как это блюдо стало символом религиозного праздника и почему раньше оно считалось языческим — в колонке «Ленты.ру».

Водка — один из главных русских напитков. Она веками обогащала правителей государства и помогала фундаментальному контролю за жителями страны, но также — давала им храбрость, свободу и защиту, или по крайней мере иллюзию оных, считает историк русской культуры, профессор Оксфордского университета и «Шанинки» Андрей Зорин.