Некоторым людям стоит отказаться от белого хлеба или ограничить его употребление, рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко. Об этом продукте она предупредила россиян в беседе с РИА Новости.
По словам Ильяшенко, белый хлеб содержит углеводы, а также имеет достаточно высокий гликемический индекс, поэтому людям с сахарным диабетом, ожирением не рекомендовано злоупотреблять им.
Кроме того, врач призвала не есть белый хлеб людей с целиакией из-за содержания в нем глютена. Наконец, внимательнее к белому хлебу стоит относиться людям, склонным к запорам и с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку его употребление приводит к обострению неприятных симптомов, заключила врач.
Ранее диетолог Инна Пичугина назвала продукты для укрепления иммунитета. Она посоветовала добавлять в рацион ферментированные продукты — кефир, квас, моченые яблоки.