Одной из причин старения является инфламэйджинг — вялотекущее хроническое воспаление в организме, провоцирующее развитие многих хронических болезней. Однако существуют доступные всем способы снизить его и тем самым отсрочить возрастные изменения, заявила эндокринолог Екатерина Янг. Их врач перечислила в своем Telegram-канале.
Янг заявила, что старение начинается задолго до появления первых видимых признаков — хроническое, вялотекущее воспаление незаметно разрушает организм, провоцируя болезни сердца, диабет, деменцию, почечную недостаточность и даже рак. «Важно понимать, что это не обычное воспаление с температурой и болью. Это зачастую скрытый процесс, который не ощущается, но год за годом истощает организм. В результате — хроническая усталость, проблемы с памятью, набор веса и ухудшение качества жизни», — пояснила врач.
Этот процесс можно замедлить с помощью контроля стресса и сна, заверила врач. «Недостаток сна усиливает воспалительные процессы, нарушает баланс гормонов и замедляет обмен веществ. Лучше всего засыпать до полуночи», — рассказала она.
Также, по словам Янг, важную роль в снижении воспаления играет питание. Она посоветовала есть больше овощей, фруктов с низким содержанием фруктозы, а основой рациона сделать морскую рыбу и орехи. При этом количество сахара, переработанных и жареных продуктов надо минимизировать.
Еще одна рекомендация Янг — поддерживать здоровье кишечника. По ее словам, полезная микрофлора снижает уровень воспаления в организме. Поддерживать колонию полезных бактерий в кишечнике помогут ферментированные продукты (кефир, йогурт, квашеная капуста) и пребиотики (овощи, зелень, безглютеновые крупы).
Ранее эндокринолог Янг назвала идеальные продукты для людей старше 50 лет. Она рекомендовала есть богатые белком рыбу, мясо и птицу.