Врач общей практики, специалист по инфекционным заболеваниям Крис ван Туллекен заявил, что некоторые продукты повышают риск преждевременной смерти и могут вредить здоровью сильнее курения. Об этом он рассказал в подкасте Diary of a CEO, пишет Daily Mirror.
Врач назвал наиболее опасными для здоровья ультрапереработанные продукты, особенно когда они занимают большую часть рациона. Он отметил, что такая пища связана с ростом ожирения, хронических заболеваний и ухудшением общего состояния здоровья. «Плохое питание, основанное на ультрапереработанных продуктах, уже обогнало табак как ведущую причину ранней смерти», — заявил ван Туллекен.
Специалист добавил, что такие продукты создаются промышленным способом и содержат множество добавок, из-за чего могут вызывать зависимость. Он считает, что полностью отказываться от ультрапереработанной пищи нет необходимости. Однако снижение их доли в общем рационе может значительно улучшить здоровье и снизить риск хронических заболеваний.
Ранее россиян предупредили об опасности сладкого завтрака. Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе рассказали, что по утрам поджелудочная железа человека работает не в полную силу и ей сложно справиться с большим количеством сахара.