Врач-реабилитолог Сергей Агапкин заявил в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1», что употребление фруктозы приводит к жировой болезни печени. Выпуск программы, в котором специалист рассказал об опасности популярного сахарозаменителя, доступен на платформе «Смотрим».
Медик назвал фруктозу вредным сахарозаменителем. «Фруктоза, к сожалению, нашим организмом в чистом виде почти не используется, поэтому печень начинает напряженно, фактически сразу перерабатывать ее в жиры, и это достаточно быстро приводит к появлению неалкогольной жировой болезни печени», — объяснил специалист.
По словам Агапкина, многие диетологи связывают распространение жировой болезни печени со злоупотреблением сладкими газированными напитками, которые чаще всего содержат глюкозно-фруктозный сироп. «Поэтому заменить сахар фруктозой — плохая идея», — заключил врач.
Ранее Агапкин развеял популярный миф о сахаре. Специалист заявил, что тростниковый сахар не полезнее белого.