Слива — одно из любимых растений российских садоводов, ее полезные плоды хороши в свежем и сушеном виде, из них получаются вкусные компоты и варенья. При этом богатый урожай удается собрать далеко не всем: зачастую сливы болеют, а их плоды червивеют. Причина — неправильные посадка и уход. «Лента.ру» рассказывает, как и когда сажать сливы в саду, какие сроки посадки для средней полосы, как выбрать саженец и подготовить яму, как часто поливать молодое дерево и чем обрабатывать от вредителей.
Что за растение слива
«Слива — "глава" целого рода плодовых культур семейства Розовые (Rosaceae), — рассказывает в беседе с «Лентой.ру» помолог, кандидат сельскохозяйственных наук Анна Проклова. — Род Слива (Prunus) сегодня включает в себя около 400 видов, которые в основном растут в средних и северных широтах Земли».
К сливам, по словам эксперта, сегодня относятся и всем известные садовые культуры:

При сборе урожая старайтесь не повредить восковой налет на плодах, он увеличивает срок хранения
Фото: encierro / Shutterstock / Fotodom
- Цветки: одиночные или зонтичные, белые, зеленоватые или розовые, с пятью лепестками.
- Плоды: костянка с большой косточкой, кожица от бело-желтой и красной до зеленой и темно-фиолетовой, часто с естественным восковым слоем.
- Листья: ланцетовидные, светло- или темно-зеленые, зубчатые по краям.
- Ствол: до шести метров, у молодых деревьев гладкий, серо-коричневый. У взрослых деревьев кора склонна к растрескиванию и камедетечению (камедь — смола плодовых деревьев). Древесина очень плотная и прочная.
- Корневая система: стержневая с горизонтальными ответвлениями, неглубокая — до 40 сантиметров.
Когда сажать сливу
Раньше сливы сажали только весной:
- в апреле-мае — в средней полосе России;
- в конце марта — на юге;
- в середине мая — в северных регионах.
«Этим графиком можно пользоваться и сегодня, если саженец куплен с голыми корнями, которые не успеют укорениться осенью, — говорит агроном Проклова. — Такие сливы чаще всего продают частники, услугами которых я бы пользоваться не рекомендовала, поскольку в этом случае не гарантированы ни здоровье растения, ни его сортность. Современный саженец от сертифицированного производителя продается в контейнере или в рогожке с комом земли. И такие растения можно сажать весь теплый сезон».
Современные саженцы сливы можно сажать с апреля по октябрь

Саженцы покупайте у проверенных производителей
Фото: Simol1407 / Shutterstock / Fotodom
Весенняя и осенняя посадка несколько различаются:
- при весенней посадке необходимо убедиться в отсутствии застоя воды, от которого может загнить корневая шейка (место перехода корня в ствол) саженца, а также нужно успеть посадить его до распускания почек;
- осеннюю посадку необходимо успеть провести за три недели до промерзания почвы, отсутствие нагрузки на листву позволит саженцу быстро укорениться.
Где сажать сливу
«Многие считают, что слива — неприхотливое растение, — говорит в беседе с «Лентой.ру» садовод из Калужской области Елена Шмелева. — Дескать, растет она в любом деревенском саду и совсем без ухода, а слив в конце лета так много, что девать некуда. Это не так».
Большинство «беспризорных» плодов сливы червивеют и опадают раньше времени, закисляют землю и превращаются в источник болезней сада. Запомните, слива — это капризное растение
Главный каприз сливы — это место произрастания, считают эксперты «Ленты.ру». Слива не приемлет кислой почвы и застоя воды.
Идеальный участок для посадки сливы — солнечное место на возвышенности
Найдите самый светлый и теплый уголок на участке. Слива боится холодных ветров, идеально, если с северной стороны ее будет защищать забор или стена дома.
Если на дачном участке нет нейтральных или слабокислых почв, что не редкость для средней полосы России, почву необходимо раскислить хотя бы в месте посадки слив.

Если саженец куплен с комом земли, готовить посадочную яму заранее не требуется
Фото: Grustock / Shutterstock / Fotodom
Как сажать сливу
«Саженцу сливы не требуется большая яма, достаточно, чтобы в нее поместился земляной ком, — говорит садовод из Подмосковья Янина Горчакова. — Если же у саженца голые корни, то придется потрудиться и приготовить яму заранее, примерно за месяц до посадки».
Яма для саженца с голыми корнями должна быть:
- диаметром 80 сантиметров;
- глубиной 50–60 сантиметров.
На дно ямы кладут дренаж из щебня или кирпича, а саму яму заполняют питательной смесью выкопанной земли, смешанной с удобрениями:
- 2 ведра перегноя;
- 300 граммов суперфосфата;
- 200 граммов доломитовой муки или золы;
- 100 граммов сернокислого калия.
Эксперты «Ленты.ру» дали рекомендации по посадке саженцев сливы.
Пошаговая инструкция
- В центр ямы вбить колышек для подвязки саженца.
- На дне сформировать холмик.
- Расправить корни саженца по холмику.
- Засыпать питательным грунтом — очень важно, чтобы корневая шейка саженца сначала была на пять-семь сантиметров выше уровня земли.
- Привязать саженец к колышку.
- Обильно полить (2–3 ведра воды на саженец).
- Когда земля осядет, подсыпать, чтобы корневая шейка была на три-четыре сантиметра выше уровня земли.
- Произвести мульчирование приствольного круга, но при этом не касаться ствола.

После посадки саженец нужно обильно полить
Фото: azem / Shutterstock / Fotodom
В беседе с «Лентой.ру» агроном Анна Проклова рассказала о тонкостях опыления и завязывания плодов у разных сортов слив: «В плодоводстве существует понятие плодности — способности покрытосеменных растений образовывать плоды или семена в результате цветения и оплодотворения. Для растений это ключевой генеративный процесс, завершающий жизненный цикл, а для садовода — один из критериев урожайности. Растения бывают трех типов плодности:
- самоплодные: опыляются и плодоносят без участия насекомых и пыльцы других сортов;
- частично самоплодные: для хорошего урожая частично требуется пыльца других сортов;
- самобесплодные: для урожая необходимо перекрестное опыление пыльцой других сортов.
Большинство сортов слив самобесплодны или частично самоплодны, продолжает эксперт. Поэтому урожай они дадут при условии, что в саду растет два-три разных сорта».
Уход за сливой
Сливе требуется особый уход: правильный полив, подкормка, обрезка и при необходимости лечение.
Полив
Если лето выдалось засушливым, то поливать сливу надо раз в месяц. Но в принципе слива не очень любит воду, поэтому в стандартный теплый сезон достаточно всего три полива:
- весной до распускания почек;
- через три недели после цветения;
- за три недели до уборки плодов.
Норма полива за сезон растет с возрастом сливы:
- до 5 лет — 8 ведер;
- 5–10 лет — 15 ведер;
- старше 10 лет — 20 ведер воды.
Подкормка
После посадки саженца подкормки не требуются целый год. А затем каждое дерево подкармливают три раза за теплый сезон, когда:
- появятся бутоны — 3 ведра воды с 6 столовыми ложками мочевины;
- завяжутся плоды — 2 ведра воды с 6 столовыми ложками нитрофоски и 4 столовыми ложками мочевины;
- собран урожай — 4 ведра воды с 12 столовыми ложками суперфосфата и 8 столовыми ложками сернокислого калия.
Профилактика болезней
Болезни сливы — такие же, как у других плодовых растений. Но есть у нее и свой главный вредитель — сливовая плодожорка, которая откладывает личинки на плодах. После этого плоды гниют и опадают.

Сливы нужно регулярно обрабатывать от сливовой плодожорки
Фото: encierro / Shutterstock / Fotodom
За теплый сезон нужно провести шесть обработок деревьев от плодожорки:
- Бордоской смесью или хлорокисью меди — ранней весной, до распускания почек.
- Инсектицидами (лучше всего фуфаноном) — как только появятся бутоны.
- Инсектицидом — после цветения.
- Бордоской смесью — спустя сутки после обработки инсектицидом.
- Инсектицидом после сбора урожая.
- Бордоской смесью спустя сутки.
Обрезка
Обрезать сливу надо каждый год, лучше всего делать это после уборки урожая.
«Никакой особенной обрезки сливе не нужно, — уверена Янина Горчакова. — Надо просто проредить ее крону, которая у большинства сортов должна быть в форме чаши».
Последовательность обрезки кроны сливы:
- вырезать все сухие ветки;
- обрезать все ветки, которые растут внутрь;
- укоротить слишком длинные ветки.
Хранение урожая

Если сливы заморозить, срок хранения увеличится до года
Фото: anto4ka / Shutterstock / Fotodom
«Многие стремятся что-то сделать со сливой сразу же после сбора — сварить компот или варенье на зиму, но при правильном сборе сливы прекрасно хранятся в холодильнике до двух месяцев», — уверяет Елена Шмелева.
Вот несколько советов:
- убирать урожай сливы утром или вечером и только в сухую погоду;
- если идут дожди, просушить собранные плоды в тени;
- срезать плоды секатором или срывать в тканевых перчатках, чтобы не повредить восковой налет;
- утилизировать гнилые и испорченные плоды;
- урожай переложить в картонные коробки;
- не складывать более трех слоев плодов;
- первый месяц держать сливы на самой холодной полке холодильника;
- второй месяц переложить на самую теплую полку, иначе побуреет мякоть.
В морозильной камере сливы хранятся более года.
Топ-10 сортов садовой сливы
В мире насчитывается около шести тысяч сортов «настоящей» сливы. Только «Сливы домашней» в каталоге Всероссийского НИИ селекции плодовых культур — 85 сортов.
«Важно помнить, что для разных регионов России подходят далеко не все сорта этого плодового растения, — предупреждает Анна Проклова. — Правильно подобранный сорт — залог несложного ухода и высокого урожая».
Сорта садовой сливы делятся на шесть основных групп:
- «Алыча» (русская слива) — высокоурожайный гибрид алычи и китайской сливы, выведенный для холодных регионов, дает небольшие кисловатые плоды;
- «Венгерка» — крупные синие плоды с характерным налетом, из которых делают чернослив;
- «Мирабель» — сладкие и сочные круглые желтые плоды;
- «Ренклод» — очень сочные круглые синие плоды;
- «Тернослива» — гибрид сливы садовой и терна, зимоустойчивые мелкие деревья с темными плодами терпкого вкуса, чаще всего используются как опылители для других сортов;
- «Яичная» — яйцевидные плоды желтого или красного цвета.
Эксперты «Ленты.ру» назвали десять лучших сортов садовой сливы для средней полосы России, устойчивых к большинству болезней и с минимальным риском вымерзания.
Топ-10 сортов сливы
Лучшие сорта сливы для средней полосы
| Сорт (Группа) | Описание |
|---|---|
| «Богатырская» («Венгерка») | Дерево до 4 метров, крупные, почти черные плоды с легко отделяющейся косточкой. Плодоносит в августе-сентябре. Из-за высокой урожайности требует подпорок. |
| Bona («Мирабель») | Колоновидный ствол, сладкие желтые плоды. Плодоносит в августе. Идеальна для небольшого сада. |
| «Домашняя» («Венгерка») | Раскидистое дерево высотой до 6 метров, синие плоды с желтой мякотью и сизым налетом. Плодоносит в сентябре — начале октября. Классическая венгерка для изготовления чернослива. |
| «Кабардинская ранняя» («Венгерка») | Крупное дерево до 7 метров, плоды синие с ярко-оранжевой мякотью, созревают в июле. Требует омоложения кроны в зрелом возрасте. |
| «Кубанская комета» («Алыча») | Дерево слаборослое с плоской кроной, плоды красные продолговатые. Плодоносит в июле — начале августа. Хорошо размножается зелеными и одревесневшими черенками. |
| «Куйбышевский» («Ренклод») | Деревья с раскидистой кроной и зелено-желтыми сочными плодами. Плодоношение — август-сентябрь. Почти не болеет, но надо укрывать кору от солнечных ожогов. |
| October Sun («Алыча») | Дерево до 4 метров, плоды продолговатые желто-розовые, с тонкой кожицей. Созревают в сентябре-октябре. Сливы отлично транспортируются и долго хранятся в холодильнике. |
| «Синий дар» («Яичная») | Крупное дерево до 6 метров с небольшими сочными синими плодами. Плодоносит в сентябре. Отлично переносит возвратные заморозки, не годится для заготовок в промышленных масштабах. |
| Stanley («Венгерка») | Среднерослое дерево до 4 метров с круглой кроной, плоды синие, грушевидные, со светлой мякотью. Плодоносит в конце августа — начале сентября. Выдерживает морозы до -35 °С; нужна особо плодородная почва. |
| «Чачакская» («Яичная») | Красивое дерево до 3 метров с овальной кроной, сладкие розовые плоды с сизым налетом, созревают в июле. Боится возвратных заморозков, отлично хранится и транспортируется. |
«Венгерка»
Фото: Marek M / Shutterstock / Fotodom






