Аналитики торговой сети «Пятерочка» подсчитали, какие из традиционных салатов выгоднее всего приготовить для встречи Нового года. Самым бюджетным салатом оказалась «Селедка под шубой».
Стоимость ингредиентов для килограмма готового блюда в среднем составляет 138 рублей, что более чем вдвое меньше, чем для «Крабового салата» и «Оливье». При этом тем, кто ищет максимальную выгоду, стоит обратить свое внимание на продукты собственных торговых марок сети, тогда полный набор ингредиентов может стать дешевле еще почти на 30 процентов, подсчитали аналитики.
Традиционно ни один новогодний стол в России не обходится без «Оливье». Средняя стоимость ингредиентов для приготовления любимого салата россиян (около двух килограммов) из продуктов известных брендов составляет 451 рубль (в ценах на начало декабря), а из собственных торговых марок «Пятерочки» — 330 рублей или на 27 процентов меньше. Самый дорогой продукт в рецепте — вареная колбаса — обойдется на 70 процентов выгоднее при выборе собственных торговых марок. Если выбирать картофель и куриные яйца СТМ, то они будут выгоднее на 19 процентов.
Дешевле всего приготовить «Оливье» из продуктов известных марок смогут жители Приволжья и Юга России. Здесь набор ингредиентов обойдется в 423 и 436 рублей соответственно. При выборе же продукции собственных торговых марок «Пятерочки», самый бюджетный «Оливье» можно приготовить в Восточном федеральном округе — его стоимость составит всего 311 рублей.
Тем, кто стремится оптимизировать свои траты на новогодний стол, стоит обратить особое внимание на «Сельдь под шубой». В среднем по стране, в пересчете на один килограмм, стоимость этого салата обойдется покупателям «Пятерочки» в 138 рублей из продуктов известных брендов и еще на 16 процентов дешевле при выборе собственных торговых марок — 116 рублей. Главный ингредиент — сельдь — из ассортимента собственных торговых марок сети стоит на 21 процент брендовых аналогов. Самой бюджетной «Сельдь под шубой» станет для жителей Приволжья и Юга России.
Любителям «Крабового салата», чтобы оптимизировать затраты на его приготовления, следует выбрать продукты СТМ, поскольку ключевой ингредиент для него, крабовые палочки, в среднем обойдутся на 40 процентов дешевле в сравнении с тем же продуктом от популярных брендов, отмечают в «Пятерочке». Один килограмм салата, приготовленного из продуктов собственных торговых марок, обойдется почти на 30 процентов дешевле: 202 рубля против 284 рубля.
Если на приготовление салатов нет времени, то готовые блюда можно найти на полках торговой сети или заказать с доставкой на дом. Из трех наиболее популярных новогодних салатов из линейки готовых блюд «Пятерочки» самым выгодным решением, по словам аналитиков, является «Оливье»: его стоимость за аналогичный объем на шесть процентов ниже «Сельди под шубой» и на 11 процентов ниже «Крабового салата». Готовая «Сельдь под шубой» выгоднее «Крабового салата» на пять процентов.