На Украине стоимость фасованного перца увеличилась втрое и в рознице доходит до ста гривен (486 рублей) за килограмм, сообщает издание "Корреспондент". Также более чем на 20 процентов поднялись цены и на другие специи. Причиной этому стала засуха в странах-импортерах: Вьетнаме и Индии.
Украина почти не выращивает специи, покупая их в готовом виде за рубежом. Рынок специй в этой стране оценивается в 20 миллионов долларов.
Специи на Украине дорожают гораздо быстрее других продуктов. Министерство экономики Украины прогнозирует в 2008 году инфляцию на уровне 12,5 процентов. По оценкам Национального банка, при условии неизменности принятого государственного бюджета на 2008 года, инфляция может составить 14,8 процентов.