Итальянского посла рассмешил вопрос о российском пармезане

Чезаре Мария Рагальини
Чезаре Мария Рагальини

Посол Италии в России Чезаре Мария Рагальини назвал российский пармезан любопытным, однако порекомендовал в условиях санкций отправляться за настоящим сыром в Италию. Как сообщает в среду, 17 февраля, РИА Новости, заданный во время интервью вопрос о российских аналогах знаменитого итальянского сыра рассмешил дипломата.

По словам посла, любителям пармезана стоит «купить билет и направиться непосредственно к месту производства» или просто попросить кого-то из итальянских друзей, «чтобы они щедрой рукой поделились».

При этом Рагальини рассказал, что ему известны случаи производства итальянцами моцареллы и бурраты на Кавказе. «И это сыр хорошего качества. Но, сказать по правде, к настоящей итальянской моцарелле это никакого отношения не имеет. Есть продукция, качество которой определяют земля, климат, особенности питания скота», — уточнил посол.

Информация о российских сырах, изготовленных по традиционным итальянским рецептам, появляется в российских СМИ достаточно часто. Так, в октябре 2015 года Юрий Лужков заявил о планах по запуску производства аналогов пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров. Кроме того, в лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю», а валаамские монахи принялись за производство моцареллы, качотты, морлакко, рикотты.

Россия ввела продуктовое эмбарго в августе 2014 года в ответ на санкции стран Запада. Под запрет попали мясные и молочные продукты, рыба, фрукты, овощи и орехи.

Путешествия00:0519 января

«Они блюют на наши клумбы»

Туристы приносят деньги, но делают жизнь местных невыносимой
Эпоха сильных женщин
Жанна Моро: секс-символ старой Франции и муза интеллектуалов
Сексуальная контрреволюция
Скандалы с изнасилованиями убивают юмор и скоро уничтожат культуру
Бабы с яйцами
Голая натура, кровь и гадюки: мир глазами феминисток
Модели Jeep, про которые вы не знаете
Необычные, редкие и практически неизвестные машины марки Jeep
Песок, вода и медные трубы
Как прошла тяжелейшая гонка на планете: лучшие фотографии «Дакара–2018»
«Не покупайте электромобили!»
Глава Fiat Chrysler рассказал, каким будет кроссовер Ferrari
Снимите это немедленно!
Самые безвкусные примеры украшения автомобилей
Разврат какой-то
Сможете ли вы отличить порностудию от квартиры в Москве?
Копить надо было
В России наступает ипотечная депрессия. Что делать?
«Никогда бы не подумала, что москвичи могут так жить»
Провинциалка искала в столице дешевую квартиру, а попала в кошмар наяву
Жители КапотниЧужой район
Москву окружат гетто для мигрантов