Лабиринт с парящими каплями воды показали на видео

Видео: Reactions / YouTube

YouTube-канал Reactions, принадлежащий Американскому химическому обществу (American Chemical Society), опубликовал видео, в котором показан лабиринт, где перемещаются парящие капли воды.

Это явление основано на эффекте Лейденфроста, когда при соприкосновении жидкости с раскаленной поверхностью образуется «подушка» пара. Его можно наблюдать при нагревании сковороды приблизительно до 193 градусов Цельсия, при этом капли испаряются гораздо медленнее, чем при точке кипения. Если на поверхности находятся борозды с наклоном в определенную сторону, то вода будет перемещаться в противоположном направлении.

Обсудить
Афганский груз
Американцев убивают в Афганистане уже 16 лет, и Трамп хочет продолжения
На кровавых каруселях
Перестрелять недовольных — переизбравшийся президент Кении оказался обидчивым
Гуд-бай, Америка: США перестанут выдавать визы россиянам
Все собеседования отменены до начала осени
Демократия подъехала
США влияют на политику других стран, не привлекая внимания
Тест: угадай машину по ключу
Простой тест на знание... ключей зажигания
8 неудачных примеров самостоятельного ремонта
Самые курьезные попытки сэкономить на визите в автосервис
Тест Mitsubishi Pajero Sport против Renault Duster
Два крутых вседорожника: бесчеловечное, но не бессмысленное противостояние
Детские игрушки по цене особняка
Безумно дорогие масштабные модели автомобилей