Московская область занимает лидирующие позиции по производству молока, молочной продукции и сыров. Это происходит в том числе благодаря грантам от регионального Минсельхозпрода. Об этом сообщила пресс-служба министерства.
Качество молока, сыра и других молочных продуктов проверяют в Московской областной ветеринарной лаборатории, Раменской, Серпуховской и Наро-Фоминской ветеринарные лабораториях, отмечает РИАМО.
В 2020 году провели более 10,6 тысяч проб молока и готовой молочной продукции. Специалисты обнаружили несоответствие в 353 образцах.
В прошлом году исследовали свыше 9,5 тысяч проб. Несоответствие было найдено в 298.