«Пятерочка» подключила поставщиков к оптимизации товарных излишков

Торговая сеть «Пятерочка» подключила около 30 партнеров-поставщиков к CPFR-проекту по совместному планированию, прогнозированию и пополнению запасов. Такое решение уже помогло снизить нагрузку на хабы на 30 процентов. Кроме того, товары стали более доступны, а точность прогнозов возросла на 25 процентов.

«Основная задача для нас — работа с нецелевыми оверстоками, то есть излишками запасов, а также управление предсказуемостью пополнения. По некоторым позициям сейчас нам удалось сократить уровень лишних товарных запасов на 100 дней, а по части — до 1000 дней. И, что самое главное, — все эти улучшения происходят без потери доступности товаров. Напротив, нам удалось увеличить этот показатель на пять процентных пунктов — до 98 процентов», — рассказала начальник управления интегрированного планирования торговой сети «Пятерочка» Юлия Сердюк.

Поставщики с 2021 года активно включаются в работу по управлению сквозным планированием цепочки поставок. Они также контролируют наличие достаточного количества остатков продукции в распределительных центрах. Ранее количество товаров на полке контролировали только мерчендайзеры магазинов. Процессы выстроили так, что, если по какой-то причине продукция не поступит вовремя, сотрудники сети будут знать, чем ее заменить.

В «Пятерочке» отметили, что в проекте участвует 95 процентов поставщиков. При этом они не только не опаздывают, но и не приезжают заранее. А оптимизация товарных запасов составляет от 5 до 15 процентов в зависимости от уровня оборачиваемости товара.

Как отмечается, у поставщиков отпала необходимость страховать все свои риски благодаря возможности прогнозировать поставки на больший период, чем ранее. Также проект позволил оптимизировать у них запасы товаров.