Диетолог перечислила неожиданные полезные свойства авокадо

Регулярное употребление авокадо полезно для здоровья нервной системы, легких и сердца, рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Неожиданные полезные свойства авокадо она перечислила в беседе с «Москвой 24».

Прежде всего, отметила она, в авокадо много полезных жиров, необходимых для здоровья репродуктивной системы и легких. «Это безупречная работа легких, так как альвеолы выстланы именно жировой оболочкой, через которую хорошо обеспечивается газообмен», — сказала Королева. Кроме того, жирные кислоты поддерживают здоровье сердца и стенок сосудов, а также обладают противовоспалительным эффектом, нужным для профилактики рака.

Помимо этого, указала диетолог, в составе авокадо есть растительный белок, необходимый для построения тканей организма.
«В составе наших тканей должны быть белки не только животного, но и растительного происхождения, чтобы, дополняя друг друга, они обеспечивали безупречность всех биохимических реакций и работу клеток», — объяснила Королева.

Материалы по теме:

«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»Как еда меняет наше сознание, поведение и мешает худеть — рассказывает нейробиолог

10 января 2021

ЗажралисьРоссияне заплатят за нормальную еду. Будет дорого, но полезно

8 июня 2018

В авокадо есть и витамины группы B. «Они нужны для хорошей работы нервной системы. При нехватке витаминов группы B человек бывает достаточно уязвим перед внешней средой», — констатировала Королева, порекомендовав употреблять авокадо два-три раза в неделю.

Ранее диетолог Людмила Микитюк назвала самые полезные продукты зимой. В частности, она порекомендовала употреблять зимой более калорийную и теплую пищу.