Избежать набора веса после похудения помогут качественный сон и соблюдение режима питания, считает ведущий эндокринолог Клиники здорового метаболизма CGM Clinic Евгения Скрынник. Способы сбросить вес и после этого не потолстеть снова она назвала «Ленте.ру».
Скрынник заявила, что большинство худеющих относятся к процессу снижения веса как к лечению простуды: семь дней полечили — и все. Однако в реальной жизни после быстрого снижения веса сброшенные килограммы быстро возвращаются. Особенно опасны в этом плане строгие ограничительные диеты. Врач предупредила: если суточная калорийность рациона при похудении составляет меньше 1200 килокалорий, прибавка в весе после возращения к нормальному питанию неизбежна.
1200 килокалорий — это минимальная калорийность, при которой возможно поддержать баланс КБЖУ. Если калорийность рациона ниже, происходит замедление обменных процессов. После окончания такой «голодной» диеты энергетические потребности клетки восстанавливаются медленно, а избыток калорий будет сразу откладываться в жировую ткань
Кроме того, резкое похудение, которое происходит при соблюдении строгой кратковременной диеты, чревато рецидивом ожирения, продолжила Скрынник. Оптимальной скоростью похудения без срывов и повторного набора веса она назвала два килограмма в месяц при грамотной коррекции рациона.
Сбалансированное питание с коррекцией дефицита витаминов и микронутриентов позволяет снижать и удерживать массу тела в долгосрочной перспективе. Ограничительная диета возможна в виде разгрузочных дней один-два раза в неделю для ускорения процесса похудения. В таком режиме диета не навредит и не даст новую прибавку веса
В то же время при выходе из диеты важно соблюдать нехитрые правила, считает гастроэнтеролог. Прежде всего необходимо придерживаться четкого режима питания с ранними завтраками и ранними ужинами. Поздние завтраки в научной литературе ассоциируются с риском переедания в течение следующего дня, объяснила Скрынник. Поздние ужины нарушают качество сна, провоцируют повышение уровня сахара в течение ночи и на следующее утро.
Также, по словам Скрынник, после возвращения к обычному режиму питания каждый прием пищи человека должен включать достаточное количество овощей. Это позволит уменьшить порцию калорийных продуктов, снизить уровень глюкозы в крови и поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
В заключение Скрынник отметила важность регулярной физической активности и качественного ночного сна для поддержания результата диеты. «Качественный ночной сон стимулирует выработку гормона роста, отвечающего за сжигание жира в организме, а также предотвращает переедание, к которому часто приводит недосып», — заключила врач.
Ранее фитнес-тренер Оксана Парфенова рассказала, что для борьбы с жировыми отложениями прежде всего нужно скорректировать питание, подобрав индивидуальное суточное соотношение белков, жиров и углеводов. Кроме того, полезными будут кардиотренировки, упражнения на пресс и мышцы корпуса.