Эндокринолог «СМ-Клиника» Анастасия Алтунина рассказала, какая ягода считается самой полезной для здоровья. Этот продукт она назвала в разговоре с «Лентой.ру».
«Если нужно выделить абсолютного чемпиона по степени полезности для здоровья, по совокупности научных данных им смело можно назвать чернику. Это не просто вкусная ягода, а настоящий концентрат ценных веществ, необходимых для защиты сосудов, сердца и мозга», — заявила Алтунина.
Врач объяснила, что в чернике содержатся антоцианы — мощные природные антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме. По ее словам, масштабные исследования показали: у людей, съедавших три и более порций черники в неделю, риск инфаркта снижался на 32 процента, а также улучшались память и чувствительность к инсулину, что важно для профилактики диабета второго типа.
Доктор посоветовала съедать хотя бы горсть (около 80-100 граммов) свежей или замороженной черники три-четыре раза в неделю.
Ранее гастроэнтеролог Инна Мазько назвала продукт, который считает лучшим для профилактики запоров. По ее словам, лучше всего решить эту проблему помогает киви.