Сталин, горы и вино. Абхазия привлекает сотни тысяч туристов со всей России. Что посмотреть и попробовать в республике?
Фото: «Лента.ру»
В 2023 году власти Абхазии рассчитывают принять около 1,5 миллиона туристов из России — такой прогноз дал министр туризма республики Теймураз Хишба. Сами абхазцы ласково называют свой край Апсны, что означает «страна души». Здесь изумрудная вода теплого Черного моря соседствует с руинами изысканных советских зданий, а торговцы в тени пальм всегда готовы угостить туристов вкуснейшей выпечкой. Подробности о том, чем Абхазия удивляет гостей, — в материале «Ленты.ру».
Сегодня добраться до Абхазии можно разными путями. Наиболее популярный из них — это самолет до Адлера. Туда летают самые разные авиакомпании, в том числе «Уральские авиалинии», «Победа», Utair и S7 Airlines. Дороже всего четырехчасовой перелет обойдется в августе, в пик высокого сезона (больше 13 тысяч рублей), а дешевле всего — в ноябре (около 6,5 тысячи рублей).
Путь от аэропорта Адлера до границы с Абхазией на машине занимает не больше получаса — но вот сколько времени займет само прохождение границы, зависит от времени года. В разгар туристического сезона, праздники и выходные дни провести там можно до восьми часов. Поэтому оптимальное время для пересечения границы — раннее утро.
Впрочем, если такой вариант кажется слишком сложным, вместо самолета можно воспользоваться только наземным транспортом: с Казанского вокзала в Сухуми — столицу Абхазии — ходят поезда. Дорога займет один день и 14 часов, а стоимость билетов составляет около девяти тысяч рублей.
Между тем главный инженер РУП «Абхазская железная дорога» (АЖД) Леонид Куруа 21 марта заявил, что в начале апреля первый электропоезд «Ласточка» прибудет из Сочи в Гагру. А полноценный запуск «Ласточек» по этому маршруту, по словам Куруа, запланирован с начала лета.
Гостиница Aquamarine в Гагре
Фото: Сергей Шандин
Правда, пока остается открытым вопрос, сколько времени займет прохождение границы на новых поездах — этот фактор для туристов может стать решающим. Однако, как рассказал «Ленте.ру» министр туризма Абхазии Теймураз Хишба, до конца 2024 года планируется открытие сухумского аэропорта, расположенного в 18 километрах от Сухуми.
Он был построен в 1960-е годы и вплоть до своего закрытия в 1993 году в высокий сезон принимал до пяти тысяч пассажиров в сутки. Поэтому запуск аэропорта может сделать Абхазию в разы доступнее для российских туристов.
Край вина и чачи
Абхазские города — будь то Гагра (пожалуй, самый популярный среди туристов) или Сухуми — от курортов юга России отличают сразу несколько характерных деталей. Во-первых, здесь очень развита уличная торговля алкоголем, которую местное законодательство никак не запрещает.
Поэтому в многочисленных уличных ларьках торговцы с радостью предложат вам местные вина, медовуху, чачу, а также все эти напитки сразу, смешанные в самых невероятных коктейлях
Однако в сети можно найти немало историй о том, как знакомство с абхазскими спиртными напитками в непроверенных местах обернулось отравлениями.
Поэтому открывать для себя местный алкоголь лучше всего в крупных ресторанах — например, таком как «Гагрипш». Он расположен напротив фонтана в Приморском парке Гагры, где бережно хранится атмосфера конца XIX — начала XX века, и считается едва ли не главным символом города.
Как говорит в беседе с «Лентой.ру» Амалия Акопова, автор и руководитель проекта «Медиа Звезды» туроператора «Интурист», ведущая авторской программы «Дома ХОРОШО!» на Москва FM 92,0, еще пять лет назад было трудно представить, что в Абхазии начнется бум на строительство модных глемпингов, бутиковых гостиниц и круглогодичных курортных отелей по системе «все включено» с подогреваемыми открытыми бассейнами и полноценными SPA-зонами.
Сегодня в республике все это есть. Главное — успеть забронировать место для отдыха, поскольку спрос явно превышает предложение. Впрочем, по словам Акоповой, в Абхазии пока не хватает качественного и разнообразного досуга за пределами традиционного стола: музыкальных площадок, джазовых и парусных клубов и арт-пространств — словом, всего того, что отдыхающие привыкли видеть сегодня в городах и на курортах с развитой туристической инфраструктурой.
Вообще дегустация вина — одно из главных развлечений для туристов в Абхазии. Особенно много локаций, где местные виноделы угощают своей продукцией, встречается на пути из Гагры к озеру Рица. В частности, еще со времен СССР известен колхоз-миллионер в селе Дурипш.
Там в конце весны 1963 года первый секретарь ЦК КПСС Никита Хрущев находился вместе со своим заокеанским гостем — премьер-министром Кубы Фиделем Кастро. При этом советскому и кубинскому лидерам пришлось пройти через нелегкое испытание: по абхазским традициям, они осушили по огромному рогу с вином.
Ресторан «Гагрипш» в Гагре
Фото: Сергей Шандин
Село Дурипш и сегодня принимает туристов — там проводятся традиционные абхазские национальные вечера с песнями и застольями, на которых можно услышать легенды о том, как Хрущев и Кастро гостили в этих краях. А смельчакам местные виноделы всегда предложат пройти по стопам политиков и залпом осушить рог, вмещающий пять-шесть стаканов вина. Но какие напитки без местной кухни?
От хачапури до мамалыги
Если говорить о гастротуризме, то в Абхазии он представлен как ресторанами самых разных форматов, так и богатой уличной кухней. Здесь очень распространен сыр — особенно сулугуни, визитная карточка республики. Он бывает как белым (порой сильносоленым), так и коричневым, копченым.
На центральном рынке Сухуми можно найти невероятное число этого и многих других сыров, которые продавцы заботливо упакуют туристу в дорогу. Помимо сыра из республики часто везут соусы — аджику и ткемали.
Кстати, на том же рынке готовят настоящий кофе по-восточному всего за 25 рублей — очень скромную сумму для такого ароматного и вкусного напитка. Хорошим дополнением к нему станет мандариновый сок, который встречается в Абхазии в большинстве кафе и ресторанов.
В абхазском ресторане
Фото: Сергей Шандин
Если говорить о традиционных блюдах республики, то тут нельзя пройти мимо мамалыги — густой каши из кукурузной муки, своеобразного местного «хлеба», который встречается в сочетаниях с самыми разными продуктами, от фруктов и сыра до мяса. Другой абхазский деликатес — радужная форель из местного форелевого хозяйства, когда-то известного на весь Советский Союз.
Теперь оно работает не в полную силу, но купить и съесть свежайшую рыбу туристы могут легко.
А в уличной кухне правят бал хачапури — «лодочки» с яйцом, по-мегрельски, а также ачаш, традиционный абхазский хачапури, начинкой которого выступает свежий домашний сыр, похожий на творог
Тут стоит отметить важный момент: вопреки распространенному мнению, в Абхазии работают карты всех российских банков, поэтому при оплате покупок и счетов (в том числе — в ресторанах) никаких проблем у туристов не возникает. Единственный нюанс состоит в том, что бесконтактной оплаты в стране нет и карты приходится вставлять в считыватели.
Если же гостям республики нужны наличные, то в большинстве крупных гостиниц можно воспользоваться банкоматами. При этом комиссия при снятии суммы до десяти тысяч рублей составит сто рублей.
Без клубов и казино
Абхазия может похвастаться ресторанами на любой вкус, при этом как местные жители, так и гости республики ходят туда не только за едой: пышные застолья там часто переходят в шумные вечеринки с песнями и танцами. Обычно они длятся до последнего гостя — лишь после его ухода заведение закрывается. Это может случиться и глубокой ночью, и даже под утро.
Но ночной жизни в традиционном понимании — с клубами и дискотеками — в республике нет: по словам экскурсовода Минтуризма Абхазии Арменака Карнецяна, в стране не любят такие вещи из-за их сомнительной репутации. По этой же причине там не работают и казино.
Уличная торговля мандаринами в Абхазии
Фото: Сергей Шандин
Часть туристов это может оттолкнуть, но, с другой стороны, отдых в Абхазии считается безопасным для гостей республики. Не исключено, что ограничение на бурную ночную жизнь играет здесь свою роль. На улицах абхазских курортов практически не видно милиции — встречаются лишь экипажи ДПС.
Конечно, на курортах Абхазии есть милиционеры. Но туристы их не видят, поскольку стражи порядка часто работают в штатском. Так что гости республики могут отдыхать спокойно.
Сам туристический сезон в Абхазии длится с конца мая до середины октября, когда отдыхающих радуют теплое море, жаркое солнце и сочные фрукты.
Пик туристического сезона приходится на июнь-август: в это время на пляжах таких популярных курортов, как Гагра и Пицунда, фактически нет свободных мест. Второй — бархатный — сезон длится с начала сентября по середину октября. В это время в Абхазии еще по-летнему жарко (температура достигает плюс 28 градусов), море все еще теплое (до плюс 25 градусов), а на местных пляжах становится свободнее из-за уменьшения числа туристов.
Спрос на летний отдых в Абхазии в этом году бьет рекорды. Чтобы гарантированно получить хорошее размещение на свой бюджет, лучше всего бронировать отдых в республике через туроператоров, имеющих собственный гарантированный номерной фонд
Сталин, горы и пещеры
Если говорить о конкретных локациях в Абхазии, то самый шумный и веселый город в сезон — это Гагра: здесь много кафе, ресторанов и пляжей, но хватает и достопримечательностей. Среди них (помимо легендарного ресторана «Гагрипш») стоит отметить парк принца Ольденбургского — один из крупнейших в стране, где собраны растения со всех уголков Земли.
А еще туристы любят фотографироваться у знаменитой гагрской колоннады — символа победы над фашистской Германией, получившей известность после «роли» в знаменитом фильме «Зимний вечер в Гаграх». Из Гагры часто отправляются экскурсии в Рицинский национальный парк, названный в честь озера Рица — одной из жемчужин Абхазии.
Озеро Рица
Фото: Сергей Шандин
Оно находится на высоте 950 метров над уровнем моря. Берега озера с голубой водой покрывают густые лесные заросли, а обрамляют его Кавказские горы. Поскольку их высота превышает три тысячи метров, горные вершины покрыты снегом в любое время года. Популярное развлечение на Рице — катание на катерах и катамаранах.
Хватает здесь и кафе с живописными видами, а еще рядом с Рицей находится одна из пяти абхазских дач Иосифа Сталина — они традиционно пользуются популярностью у посетителей парка.
Рядом с риценской дачей советского лидера в озеро впадает речка Лапшсы, шум которой слышен в каждом уголке дома
На территории высажены фруктовые деревья, а также обустроены пихтовая аллея и собственная набережная. Но сам Сталин гостил здесь нечасто — куда больше он любил другую дачу, «Ласточкино гнездо» в Новом Афоне. Свое название она получила потому, что была построена в небольшом скальном углублении.
Тут все было серьезно: прямая линия связи с Кремлем, подземные ходы, ротонда с местом для снайпера — туристам есть на что посмотреть.
Вообще, Новый Афон — это важная туристическая локация для Абхазии, которую от столицы республики Сухуми отделяют всего 15 километров
Символ города — Ново-Афонский Симоно-Кананитский мужской монастырь: он находится на горе Афон, на 75 метров выше уровня моря. Основанный монахами (выходцами из Греции) монастырь, окруженный садами и парками, сегодня считается одним из главных религиозных центров Кавказа.
Вид на Ново-Афонский Симоно-Кананитский мужской монастырь
Фото: Сергей Шандин
Вид на Черное море, который открывается с территории монастыря, никого не оставит равнодушным. Не менее живописна, но совсем иная по настроению железнодорожная станция Псырцха в Новом Афоне. Она находится на берегу миниатюрного водохранилища, образованного плотиной Новоафонской ГЭС на берегу реки Псырцха, и когда-то считалась едва ли не самой красивой станцией на всем юге СССР.
Сегодня станция заброшена, но из-за своей изысканной архитектуры и красоты окружающей ее природы она, как магнит, притягивает туристов и служит популярным местом для фотосессий — в том числе свадебных.
Наконец, Новый Афон известен и своей огромной пещерой, которую местные жители называли «бездонной ямой»
Она является одной из крупнейших в Абхазии. Возраст пещеры составляет два миллиона лет, объем — около одного миллиона кубических метров, а высота сводов достигает 50-70 метров. Там есть настоящие подземные озера и каменные водопады, застывшие навеки.
Чтобы обойти всю пещеру в составе экскурсии, туристам требуется около 80 минут, при этом они добираются туда с помощью уникальной подземной железной дороги протяженностью 1,3 километра. Новоафонская пещера привлекает множество гостей, поэтому бронировать ее посещение (оно обойдется в 700 рублей на человека) стоит заранее.
***
Абхазия — это красивейший край, которому есть чем удивить туристов. Неудивительно, что он привлекает множество гостей: по словам министра туризма республики Теймураза Хишбы, на будущий май в Абхазию бронируют на 30 процентов туров больше, чем годом ранее. При этом по мере приближения лета спрос на такие туры лишь увеличивается.
В 2023 году мы ожидаем сверхуспешного сезона на уровне 2021 года, когда Абхазию посетили 1,5 миллиона гостей — конечно, если этому не помешают внешние факторы
Сегодня «страна души» с нетерпением ждет своих гостей. Учитывая, что добраться в Абхазию из Сочи можно достаточно легко, этот регион вполне может составить конкуренцию популярным курортам юга России. Что выберут туристы, станет известно совсем скоро — ведь до летнего сезона 2023 года осталось меньше двух месяцев.
«Лента.ру» выражает благодарность руководству проекта «Медиа Звезды» туроператора «Интурист», а также авиакомпании «Уральские авиалинии» за помощь в организации поездки и подготовке материала.