Департамент продовольственных ресурсов московского правительства поручил руководству АО "Мосптицепром" в канун праздника Святой Пасхи 30 апреля увеличить запасы яиц до 40 миллионов штук, то есть до уровня прошлого года.
В настоящее время запас яиц на птицефабриках Подмосковья составляет 20 миллионов штук, сообщает РИА "Новости".
Всего в 1999 году в Москву завезено 1,4 миллиарда штук яиц, из которых миллиард обеспечен поставщиками из Подмосковья.
В продовольственном департаменте также сообщили, что хлебозаводы города испекут к Пасхе более 700 тонн куличей. Куличи будут изготавливаться по традиционным русским рецептам, их ассортимент будет насчитывать 8 наименований весом от 400 граммов до 1 килограмма.