Бывшей всесоюзной житнице грозит дефицит хлеба

Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП)заявила о дефиците продовольственного зерна в Украине в текущем году. Как передает "УРА-Информ", хлебопеки обратились к правительству страны организовать встречу с участниками рынка зерна для согласования программы антикризисных мероприятий в этой отрасли.

"Для производства хлеба высокого качества необходимо как минимум 6-7 миллионов тонн продовольственного зерна, тогда как, в соответствии с оперативной информацией Госконтрольсельхозпрода, на 26 сентября в наличии имелось около 2,3 миллионов тонн. Поэтому существует высокая вероятность того, что украинцам придется есть хлеб послевоенных времен, если не будут предприняты срочные меры для решения этой проблемы", - говорится в пресс-релизе ассоциации.

ВАП также считает недостаточным указанный в постановлении Верховной Рады Украины от 23 сентября объем бюджетных ассигнований на закупку зерна.

В то же время, глава Государственной инспекции Украины по качеству сельскохозяйственной продукции и мониторингу ее рынков (Госконтрольсельхозпрода) Александр Билый в интервью АПК-Информ сообщил, что ни о каком дефиците продовольственного зерна в текущем году не может быть и речи. "Профессионалы таких заявлений делать не могут", - считает чиновник.

По данным инспекции, из 5,32 миллиона тонн пшеницы, поступившей на зернозаготовительные предприятия на 23 сентября, около 55 процентов - это продовольственное зерно, то есть порядка 2,9 миллиона тонн. И это только зерно, поступившее на элеваторы, остальное пока находится в хозяйствах (по расчетам специалистов, около 15 миллионов тонн).

"Качественные показатели пшеницы в текущем году лучше прошлогодних", - подчеркнул глава Госинспекции.

Кроме того, по словам Билого, в стране имеется в наличии 1,85 миллиона тонн продовольственной пшеницы урожая 2004 года.