РЖД создали совместное предприятие с владельцами ресторанов "Колбасофф"

Госмонополия РЖД и ресторанный холдинг "Арпиком", управляющий, в частности, ресторанами "Колбасофф", создали совместное предприятие ООО "Единая сеть питания", сообщает газета "Коммерсант". СП займется строительством фабрик-кухонь по производству комплексных обедов, которые будут поставляться в поезда дальнего следования.

Первая из таких фабрик уже возводится в поселке Металлострой под Санкт-Петербургом на участке площадью 4,5 гектара, она будет выпускать 20 тысяч обедов в сутки. Предполагается, что всего предприятий будет пять, в том числе, возможно, в Екатеринбурге, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Сочи. Их общая стоимость оценивается в 100 миллионов долларов.

По словам начальника отдела организации питания пассажиров федеральной пассажирской дирекции РЖД Любови Полковниковой, сейчас РЖД работает с небольшими производителями питания для поездов, однако они не могут обеспечить необходимый объем поставок. В 2007 году только поезда дальнего следования перевезли 137,7 миллиона пассажиров, а всего в прошлом году компания перевезла 1,3 миллиарда человек.

Холдинг "Арпиком" в равных долях принадлежит бизнесмену Михаилу Зельману и структурам президента Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова. В управлении холдинга находятся 24 ресторана под брендами "Колбасофф", "Гудман", "Филимонова и Янкель", "Мамина паста".

Экономика00:0116 февраля

Пчелиное жало

Украина завалила Европу ватой и лыжами. И не собирается останавливаться
Забрало закрой!
Российских солдат будущего боятся уже сейчас
Огненный демон
Смертоносное оружие России держит в страхе Европу и США
Звон мечей
Лучшая ролевая игра со времен Morrowind и «Ведьмака»: Kingdom Come: Deliverance
Луис Глазман «Битва при Ситке»Обойдемся
Эти индейцы воевали с русскими до 2004 года. Они вынудили Россию продать Аляску
Кто здесь хозяин
Суровые русские и американцы-патриоты глазами лучших фотографов мира
Опасная зараза
Первый канал гипнотизирует второсортных звезд. Получается унылый цирк
Планета страха
Главные фотографы мира лишили людей надежды на лучшее
Книга мемов: почему Tesla все-таки крутая
Все хорошее, что придумала и сделала компания Илона Маска
Сегодня ничего не произошло
Длительный тест Hyundai Sonata: итоги, конкуренты, стоимость владения
Тест: угадай машину знаменитости
Вспоминаем, какие тачки стоят в гаражах звезд шоу-бизнеса
Продано! Машины, раскупленные еще до премьеры
Невероятные автомобили, которые скупили до начала продаж