Валаамский монастырь займется производством моцареллы

Валаамский монастырь
Валаамский монастырь

Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам решили наладить производство элитных итальянских сортов сыра. Об этом говорится в сообщении, размещенном на странице монастыря в Facebook.

Отмечается, что необходимое оборудование уже закуплено, а монахи прошли обучение. Так, монах Агапий, являющийся начальником фермы Валаамского монастыря, в начале октября посетил Италию, где пообщался с местными мастерами по производству сыра.

Среди сортов, которые собираются производить в Валаамском монастыре, — моцарелла, качотта, морлакко, копченый рикотта и сыр с белой плесенью бьянка.

Как отмечает ТАСС, монахи планируют доставлять произведенную продукцию на материк и продавать ее в монастырских лавках.

В начале августа Россия в ответ на санкции ввела эмбарго на поставку ряда продовольственных товаров из стран — членов Евросоюза, Австралии, Канады, Норвегии и США. В числе запрещенных продуктов оказались, в частности, мясная продукция, овощи, фрукты, морепродукты, молоко и молочные продукты.

Обсудить
Бирманские солдаты на руинах сожженного дома в столице штата РакхайнВас здесь не стояло
Из-за чего власти Мьянмы конфликтуют с мусульманами-рохинджа
Маттео РенциNo, синьор Ренци!
Итальянские избиратели не поддержали реформы премьер-министра
«Зеленый профессор Саша»
Ультраправых в Австрии одолел потомок беженцев из России
Франсуа ФийонПравый друг
«Пророссийский кандидат» Франсуа Фийон — фаворит президентской гонки во Франции
Пекин«Все меньше остается от старого Пекина»
Как меняется жизнь китайской столицы при Си Цзиньпине
Страшный суд
Как Украина будет отнимать 7 миллиардов долларов у «Газпрома»
Герман Греф в специализированном костюме  Человек в костюме
Зачем Герман Греф примерил на себя роль людей с инвалидностью
Чао, евро!
Референдум в Италии как первый шаг к отказу от единой европейской валюты
В угол за угон
Когда детям становится скучно, они угоняют настоящие машины
Пикник на обочине
Испытываем «арктические» пикапы Toyota Hilux, у которых 10 колес на двоих
Тест: у каких малолитражек суперкары воруют фонари
Сможете ли вы узнать автомобиль по задней светотехнике
Тест нового корейского бизнес-седана
Длительный тест Kia Optima нового поколения
Халявщики и партнеры
Застройщики и банки шокируют заемщиков ипотечными условиями
Горите в аду
Получить имущество по наследству становится все труднее
Конец близок
Уходящий 2016 год может стать последним для ипотеки
Пассажиры в зале ожидания в аэропорту СочиКвартирный вопрос их испортил
Как обманывают приезжих нечистоплотные москвичи