Российский диетолог назвал самые опасные продукты на новогоднем столе

Российский врач-диетолог, доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, Михаил Гинзбург назвал традиционные продукты на новогоднем столе, которые представляют самую большую опасность для здоровья. Об этом сообщает URA.ru

Гинзбург заявил, что мясные и рыбные нарезки наиболее вредны для здоровья, так как первые обычно слишком жирные, а вторые содержат избыточное количество соли. «Традиционные салаты, оливье, сельдь под шубой, мимоза — это избыток майонеза, много соли, много жира и очень много подсолнечного масла», — добавил диетолог.

Материалы по теме:

«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»Как еда меняет наше сознание, поведение и мешает худеть — рассказывает нейробиолог

10 января 2021

«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»Сладкое, жирное и вкусное: как привычная пища убивает россиян

17 декабря 2020

Он также назвал полезные продукты, которые следует добавить к праздничному столу. «Это все овощи, зелень, овощные летние салаты, ржаной хлеб и фрукты. Не вдаваясь в какие-то детали, все остальное можно причислить к вредным», — заключил Гинзбург.

Ранее Михаил Гинзбург рассказал об опасности чая для здоровья. По его словам, чрезмерное употребление чая может привести к потере кальция и нехватке железа в организме.