Названы самые опасные для пожилых новогодние блюда

Пожилым людям лучше избегать жирных копченых колбас и салатов с высоким содержанием майонеза и в Новый год, и в другие дни, рассказала главный внештатный специалист — гериатр Минздрава РФ Ольга Ткачева. Самые опасных для этой группы людей новогодние блюда врач назвала в беседе с «Москвой 24».

Злоупотребление жирными копчеными колбасами и салатами с майонезом в новогоднюю ночь грозит для пожилых людей тяжелыми последствиями, предупредила она. Среди них развитие острого панкреатита и гастрита.

Тем не менее Ткачева посоветовала не отказываться даже от самых вредных блюд, просто есть их очень маленькими порциями. «В Новый год пожилым людям можно есть разную вкусную еду. На мой взгляд, это стоит делать, чтобы было хорошее новогоднее настроение, не надо никаких особых строгостей», — заключила гериатр, позволив при этом пожилым людям при отсутствии противопоказаний даже выпить бокал вина или шампанского.

Материалы по теме:

«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»Как еда меняет наше сознание, поведение и мешает худеть — рассказывает нейробиолог

10 января 2021

ЗажралисьРоссияне заплатят за нормальную еду. Будет дорого, но полезно

8 июня 2018

Ранее главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников перечислил продукты, которые помогут прийти в себя после новогоднего корпоратива. По словам врача, чай с имбирем поможет справиться с тошнотой, а фрукты и овощи выведут токсины.