Торговая сеть «Пятерочка» стала лидером по продаже готовых блюд для завтрака. Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенного холдингом «Ромир». Так, каждый второй готовый завтрак россияне покупают именно в «Пятерочке», а среди самых популярных позиций — кофе, выпечка и блинчики или панкейки.
Отмечается, что среди всех позиций из ассортимента торговой сети 65 процентов опрошенных выбирают для завтрака горячий кофе и выпечку из собственной пекарни, более трети опрошенных (34 процента) для утреннего приема пищи выбирают блинчики или панкейки. Кроме того, почти 80 процентов респондентов отмечают высокое качество и хороший внешний вид блюд из кулинарии ритейлера.
Всего же 39 процентов опрошенных россиян отдают предпочтение готовым завтракам из торговых сетей или сервисов доставки, причем пять процентов из них делают это на ежедневной основе. Чаще женщин за готовыми завтраками в магазин приходят мужчины (шесть процентов мужчин покупают готовые блюда ежедневно, а 22 процента — минимум два-три раза в неделю).
Также больше всего за такими покупками в магазины и сервисы доставки обращаются покупатели в возрасте от 18 до 24 лет (29 процентов из них покупает готовые завтраки несколько раз в неделю).
Главными драйверами покупки готовых завтраков, помимо удобства и экономии времени, стали возможность разнообразить рацион, сократить расходы и избежать лишних покупок.
Примечательно, что 41 процент респондентов считают, что вкус готовых завтраков из магазинов напоминает блюда из ресторанов, а 36 процентов отмечают сходство с домашней едой.
Исследование проведено методом онлайн-опроса на базе «Ромир». Опрошено 1000 россиян в возрасте от 18 до 70 лет по всей России.