Терапевт Полин Хосе назвала блюда, идеальные для людей с высокой температурой. Своими рекомендациями она поделилась с Everyday Health.
Во-первых, Хосе посоветовала людям с температурой есть ферментированные продукты, например, квашеную капусту или греческий йогурт. Врач объяснила, что они являются хорошими источниками пробиотиков, которые способствуют выздоровлению.
Доктор также порекомендовала при высокой температуре есть апельсины и другие фрукты, богатые витамином C. Кроме того, во время простуды будут полезны любые овощи и фрукты. «Только не наедайтесь сырыми овощами. Сырые овощи богаты клетчаткой, которая может вызвать газы и вздутие живота, поэтому выбирайте вареные, они легче усваиваются», — уточнила она.
Помимо этого, поддержать иммунную систему во время простуды может имбирь, рассказала врач. «Гингерол, активное соединение в имбире, обладает целебными свойствами, которые помогают снять воспаление, тошноту, рвоту», — отметила она.
Хосе добавила, что при ознобе или заложенности носа полезно есть куриный суп или пить любую теплую жидкость. Это поможет согреться и очистить носовые проходы. Доктор также отметила, что куриный суп является хорошим источником белка, который необходим организму во время болезни.
Ранее диетолог Антон Поляков раскрыл максимально допустимое количество сезонных овощей в день. По словам врача, в день можно съесть не более двух среднего размера помидоров и двух небольших огурцов.