Врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков предупредил, что некоторым людям следует с осторожностью включать в рацион чернику. О том, кому не следует есть эту ягоду, он поговорил с изданием aif.ru.
Врач рассказал, что, несмотря на полезные свойства черники, при некоторых заболеваниях употреблять ее в пищу надо с осторожностью. В частности, он рекомендовал полностью исключить эту ягоду из рациона людям с индивидуальной непереносимостью, чтобы избежать приступа аллергии.
Черника может быть опасна при гиперацидном гастрите и язвенной болезни, добавил Поляков. Кроме того, по его словам, в этой ягоде содержится много витамина К, поэтому людям с повышенной свертываемостью крови стоит ограничить ее количество в рационе.
Эндокринолог добавил, что соблюдать осторожность стоит и людям с сахарным диабетом, поскольку большие порции черники могут спровоцировать резкое повышение уровня сахара в крови.
Ранее Поляков назвал чернику полезной для здоровья сосудов ягодой. По его словам, в этом продукте содержится большое количество антиоксидантов, которые обладают противовоспалительным эффектом и препятствуют старению, в том числе и сердечно-сосудистой системы.