Лучшие сорта и гибриды огурцов для теплицы и грядки в огороде: топ-15 с названием, описанием и фото

Выбор подходящего сорта или гибрида для выращивания огурцов в открытом грунте, в теплице или даже на подоконнике — дело не из простых. Эти растения сильно различаются — и по типу опыления, и по требованиям к условиям содержания. «Лента.ру» приводит топ наиболее удачных сортов и гибридов огурцов и их характеристики.

• Какие бывают огурцы
• Топ сортов для выращивания на подоконнике
• Топ сортов для выращивания в открытом грунте
• Топ сортов для выращивания в теплице

Какие бывают огурцы

По назначению

Любые огурцы можно есть в свежем виде, но некоторые сорта специально вывели для приготовления:

• для засолки — толстокожие огурцы длиной до 8 сантиметров, они не теряют хрусткости при засолке или мариновании;
• салатные — огурцы с тонкой кожицей и нежной мякотью, выращивают такие только в теплицах; плоды, как правило, большие — около 20 сантиметров;
• универсальные — такие огурцы подходят и для салатов, и для консервации, но при ней они становятся мягкими и теряют хрусткость. Размер плодов такого растения от 8 до 12 сантиметров.

«Это деление не означает, что огурцы для засолки нельзя использовать в салат, а салатные — класть в банку и заливать маринадом. Воспринимать назначение огурцов можно как рекомендацию от производителя», — пояснил в беседе с «Лентой.ру» агроном Артур Еприкян.

По способу опыления

Все сорта и гибриды огурцов по способу опыления можно условно поделить на два типа:

• партенокарпические;
• пчелоопыляемые.

Партенокарпические огурцы

Это растения, которые могут давать плоды без опыления цветков ветром или насекомыми. Такие огурцы имеют цветы только женского типа, которые могут сами завязывать плоды без опыления.

Зачастую партенокарпические сорта или гибриды используют для выращивания огурцов в теплицах или на подоконнике, а также
и для грядок в регионах со сложными климатическими условиями; то есть там, где сложно с насекомыми-опылителями.

Пчелоопыляемые огурцы

Как следует из названия, отличительная особенность этих растений в том, что для завязывания плодов цветки должна опылить пчела. Существует мнение, что пчелоопыляемые огурцы более ароматные и насыщенные по вкусу, но это миф.

«На вкусовые качества огурцов влияют только характеристики сорта, а не способ опыления. Есть огурцы с более свежим и легким вкусом, которые опыляются пчелами, а есть партенокарпические, которые отличаются ярким и мощным ароматом и высокими вкусовыми качествами», — пояснил Еприкян.

«Лента.ру» вместе с экспертом составила рейтинг сортов и гибридов огурцов — для разных условий выращивания.

Топ сортов для выращивания на подоконнике

Выращивать огурцы на подоконнике непросто: нужно обязательно досвечивать их фитолампой, подкармливать азотсодержащими удобрениями раз в 7-10 дней, а также обязательно прищипывать сверху, чтобы остановить рост.

Для подоконника есть и специальные карликовые сорта, и гибриды, но и их необходимо формировать в верхней точке — то есть определять, какого размера финально будет растение, и срезать лишнее.

«Балконный F1»

• Происхождение: Россия
• Группа: ультраранний (40-45 дней до сбора огурцов после появления всходов), партенокарпический гибрид
• Плоды: насыщенно-зеленые с белыми шипами, размером 8-10 сантиметров, подходят для употребления в свежем виде и для консервации
• Вкус: отличный, без горечи, нежный
• Урожайность одного растения: примерно 1,5 килограмма
• Преимущества: легко выращивается дома, устойчив к мучнистой росе и болезням

«Шоша F1»

• Происхождение: Россия
• Группа: раннеспелый (39-43 дня до сбора плодов), подходят для высадки в открытый грунт, в теплицу и на подоконнике, партенокарпический гибрид: цветение женского типа
• Плоды: размером примерно 10 сантиметров, тонкокожие, хрустящие
• Вкус: интенсивный, свежий, со слегка сладковатым привкусом
• Урожайность одного растения: порядка 2 килограммов
• Преимущества: низкий рост, при этом высокая урожайность, можно сажать на балконе в контейнерах

Топ сортов для выращивания в открытом грунте

Для грядок больше всего подходят пчелоопыляемые огурцы, особенно устойчивые к почвенным болезням и грибку, отметил Еприкян. Он посоветовал следующие сорта и гибриды.

«Грибовский F1»

• Происхождение: Франция
• Группа: раннеспелый (45-60 дней до первых плодов), пчелоопыляемый
• Плоды: цилиндрические, маленькие (от 4 до 6 сантиметров), светло-зеленые
• Вкус: нежный, деликатный, подходит как для салатов, так и для консервации
• Урожайность одного растения: примерно 2 килограмма
• Преимущества: компактное растение, минимальное количество семян в одном огурце

«Зозуля F1»

• Происхождение: Венгрия
• Группа: ультраранний (40-45 дней до сбора), пчелоопыляемый
• Плоды: тонкокожие, блестящие, большие (20-24 сантиметра), подходящие для салатов
• Вкус: чуть пикантный, свежий, горечь отсутствует
• Урожайность с одного квадратного метра: 15-17 килограммов
• Преимущества: высокий куст, требующий подвязки. Растение хорошо переносит перепады температуры, устойчиво к оливковой пятнистости

«Изящный F1»

• Происхождение: Чехия
• Группа: раннеспелый (40-44 дня), пчелоопыляемый
• Плоды: небольшие (около 10 сантиметров), относительно тонкие, цилиндрической формы
• Вкус: приятно-кисловатый, хорошо подходящий к маринадам
• Урожайность с одного квадратного метра: примерно 8 килограммов
• Преимущества: быстро адаптируется к любым почвам, стабильно дает высокий урожай, устойчив к болезням

«Конкурент F1»

• Происхождение: США
• Группа: среднеранний (45-50 дней), пчелоопыляемый
• Плоды: продолговатые, среднего размера (10-14 сантиметров), зелено цвета с белыми шипами, без желтизны
• Вкус: классический, яркий
• Урожайность с одного квадратного метра: до 10 килограммов
• Преимущества: морозоустойчивый, великолепно растет в прохладном климате

«Лорд F1»

• Происхождение: Великобритания
• Группа: среднеспелый (примерно 50 дней от всходов), пчелоопыляемый гибрид
• Плоды: среднего размера, (9-12 сантиметров), мясистые, темные, с толстой кожурой, подходит для засолки и маринования
• Вкус: яркий огуречный, со слабой остротой
• Урожайность с одного квадратного метра: 5-7 килограммов
• Преимущества: отличается высокой урожайностью, холодостойкостью и устойчивостью к частым заболеваниям огурцов: вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу и фитофторозу

«Фермер F1»

• Происхождение: Канада
• Группа: позднеспелый (38-40 дней), пчелоопыляемый гибрид
• Плоды: средние, ближе к крупным (~ 15 сантиметров), с желто-зеленой кожицей
• Вкус: глубокий, насыщенный
• Урожайность с одного квадратного метра: до 12 килограммов
• Преимущества: легко переносит заморозки, дает хороший урожай долгое время, подходит для всех регионов России. Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики

«Кураж F1»

• Происхождение: Сербия
• Группа: среднеспелый (45-50 дней), пчелоопыляемый гибрид
• Плоды: среднего размера, темно-зеленые, назначение — салатное и засолочное
• Вкус: свежий, сочный, сбалансированный, чуть сладковатый
• Урожайность с одного квадратного метра: ~ 12 килограммов
• Преимущества: отлично противостоит перепадам температуры и влажности, хорошо чувствует себя в жару, подходит для всех регионов

«Манул F1»

• Происхождение: Россия
• Группа: позднеспелый, пчелоопыляемый
• Плоды: толстостенные, длинные (15-22 сантиметра), подходят для салатов
• Вкус: богатый, с мягким приятным послевкусием
• Урожайность с одного квадратного метра: ~ 22-27 килограммов
• Преимущества: абсолютная защита от заморозков, долго сохраняет товарный вид, относительно устойчив к корневой гнили

Топ сортов для выращивания в теплице

«Маринин F1»

• Происхождение: Россия
• Группа: ультраранний (40-43 дня до сбора плодов), партенокарпический гибрид
• Плоды: среднего размера (13-14 сантиметров), плотные, подходят и для засолки, и для салатов
• Вкус: умеренно острый, свежий
• Урожайность с одного растения: до 1,5 килограмма
• Преимущества: созревает быстро, растение стрессоустойчивое, отличается высокой урожайностью. Не поражается настоящей и ложной мучнистой росой и вирусом мозаики огурца

«Мурашка»

• Происхождение: Швеция
• Группа: ранний (43-46 дней), партенокарпический гибрид
• Плоды: корнишоноподобные (6-7 сантиметров), округлые, подходящие для засолки
• Вкус: пряный, с легкой фруктовой ноткой
• Урожайность с одного квадратного метра: примерно 12 килограммов
• Преимущества: прекрасно переносит затенение

«Луховицкий»

• Происхождение: Россия
• Группа: ультраранний (38-40 дней), партенокарпический сорт
• Плоды: среднего размера, подходят как для засолки, так и для салатов
• Вкус: свежий, сочный, легкий
• Урожайность с одного квадратного метра: примерно 10,5 килограмма
• Преимущества: устойчив к засухе и тени, огурцы одинаковые по размеру, что удобно для консервации, без острых шипов

«Устюг F1»

• Происхождение: Россия
• Группа: среднеранний (45-50 дней), партенокарпический гибрид
• Плоды: среднего размера (до 13 сантиметров), бугорчатые, темно-зеленые с бордовыми шипами, подходят как для засолки, так и для салатов
• Вкус: слегка солоноватый, насыщенный
• Урожайность с одного квадратного метра: до 8 килограммов
• Преимущества: может долго лежать в ящиках при условиях оптимальной влажности и температуры, а растение устойчиво к настоящей и ложной мучнистой росе

«Герман F1»

• Происхождение: Германия
• Группа: ранний (40-43 дня), партенокарпический
• Плоды: среднего размера (10-12 сантиметров), салатного типа, ярко-зеленые с белыми шипами
• Вкус: тонкий, слегка кислый, насыщенный
• Урожайность с одного квадратного метра: ~ 7 килограммов
• Преимущества: малое содержание семян, быстрый сбор первого урожая