Любители портвейна отметят «профессиональный» праздник

Фото: Jonathan Hayward / CP / Globallookpress.com

В субботу, 10 сентября, отмечается День портвейна. Этот праздник был учрежден в 2014 году по инициативе португальского Института вин Дору и Порту.

Именно в этот день в 1756 году король Португалии Жозе I подписал указ о географических границах региона, в котором может выращиваться виноград для изготовления портвейна. Речь идет о долине реки Дору на северо-востоке страны.

В 1941 году на бутылках с портвейном впервые появилась гарантийная печать с индивидуальным номером. Отсутствие такой отметки означает, что изделие поддельное.

История портвейна берет свое начало в XVII веке, когда в вино стали добавлять виноградный спирт, чтобы оно не портилось во время длительной морской транспортировки.

Крепость такого вина составляет 19-20 градусов. Согласно международному маркетинговому праву, название «портвейн» имеют право носить только напитки, произведенные в долине Дору по определенной технологии.

Лента добра деактивирована.
Добро пожаловать в реальный мир.
Бонусы за ваши реакции на Lenta.ru
Как это работает?
Читайте
Погружайтесь в увлекательные статьи, новости и материалы на Lenta.ru
Оценивайте
Выражайте свои эмоции к материалам с помощью реакций
Получайте бонусы
Накапливайте их и обменивайте на скидки до 99%
Узнать больше