В Германии пригрозили запретить шаурму
Фото: Michael Probst / AP
Германия может полностью лишиться шаурмы. Об этом сообщает The Local.
Проблема связана с решением европейских чиновников. Комитет по здравоохранению Европарламента отказал Еврокомиссии в предложении разрешить использование фосфатов в замороженном мясе для шаурмы. Сейчас их применение допустимо в свежем мясе, однако норма для замороженного продукта не установлена.
Комитет указал, что использование фосфатов может угрожать здоровью потребителей и вести к заболеваниям сердца. Тем не менее однозначного мнения ученых по этому вопросу нет. Фосфаты применяются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.
Читатели «Ленты.ру» во «ВКонтакте» показали свое отношение к блюду:
Европарламент обсудит данный вопрос в декабре 2017-го, и если предложение Еврокомиссии будет отвергнуто, шаурма может попасть под запрет.