Первый кулинарный фестиваль «Калейдоскоп еды» пройдет в Наро-Фоминске 10 и 11 августа, в нем примут участия предприятия общественного питания Московской области, сообщил министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников. Его цитирует РИАМО в понедельник, 5 августа.
«Уникальность мероприятия заключается в том, что это первый объединенный фестиваль для производителей продуктов питания и для предприятий общественного питания», — сказал он.
Министр подчеркнул, что в России пока не было подобных мероприятий. По его словам, предприятия будут готовить блюда из продуктов, предоставленных производителями своего округа.
«Фестиваль будет своего рода соревнованием, по окончании которого определят победителей», — добавил Посаженников.
Министр выразил надежду на то, что после мероприятия между участниками наладится эффективное взаимодействие.