Россиян научили выбирать розовое вино
Фото: Jens Kalaene / ZB / ZumaPress / Globallookpress.com
Специалисты Роскачества проверили марки розового вина, сделанного из отечественного винограда, и научили правильно выбирать напиток. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на сайте организации.
По словам экспертов, в первую очередь необходимо ориентироваться на время сбора винограда. Оптимальный срок — не менее полутора лет. Также необходимо обращать внимание на цвет вина: если оно имеет желтоватый оттенок, это может значить, что на него попадали прямые солнечные лучи.
Ранее в феврале Роскачество назвало лучше вино для романтических свиданий. Таковым посчитали шампанское и другие игристые вина. Самыми подходящими к такому вину закусками специалисты называют сыр, багет, фрукты и орехи.
Что касается вина в пакетах, то, по мнению специалистов, вероятность найти качественный продукт в такой упаковке невелика. «В лучшем случае, в литровом пакете окажется вино из винограда самой низкой категории качества — так называемые прессовые фракции переработки винограда», — рассказал руководитель рабочей группы «Винного гида России» «Роскачества» Артур Саркисян.