В Ельце 14 мая в Детском парке пройдет городской смотр-конкурс на лучшее блюдо национальной кухни «Пир по-елецки» среди образовательных организаций. Об этом сообщает Gorod48.ru.
В конкурсе могут принять участие ученики образовательных организаций и организаций дополнительного образования от 5 до 18 лет и педагогические работники. Будет несколько номинаций: «Лучшее национальное блюдо», «Любимое блюдо моей семьи», «Бабушкины кулинарные рецепты» и «Пироги и пирожки».
Блюда, представленные на конкурс, должны иметь названия. Презентацию можно дополнить элементами быта народа, музыкальным сопровождением и работой аниматорской группы по представлению культуры народа.
При защите национального блюда участник не более трех минут представляет его концепцию, историю появления и рецепт.