Российский нутрициолог перечислила продукты для поддержания молодости

Российский нутрициолог Юлия Игнатенко перечислила продукты для поддержания молодости. Интервью с ней приводит издание «Доктор Питер».

Специалист утверждает, что «белок молодости» — коллаген — синтезируется организмом при достаточном употреблении мяса, птицы, морепродуктов, яиц, молочных продуктов и субпродуктов. «Эта еда связана с антиоксидантной активностью ферментов в клетках кожи», — рассказала она.

Материалы по теме:

Голодные до красотыНаркотики, сигареты и смертельный сон: почему и как люди веками пытаются похудеть

19 ноября 2020

«Тяжело даже моргать»Москвичка не ела десять дней. Как ей удалось выжить?

13 декабря 2018

Кроме того, чтобы предотвратить старение кожи Игнатенко рекомендует употреблять в пищу продукты, содержащие витамины А, Е, В и С. Среди них она выделила растительные масла, орехи, цельные злаки и бобовые.

В феврале нутрициолог Ната Гончар призвала отказаться от кофе и алкоголя во время тревоги и стресса. Эксперт напомнила, что эмоциональные потрясения часто снижают аппетит, и призвала потреблять пищу хотя бы маленькими порциями. «Отказ от еды больше чем на 16 часов приводит к проблемам со здоровьем. Также, благодаря режиму питания, поддерживается постоянный уровень сахара в крови. Если сахар падает, начинаются перепады настроения, и повышается уровень раздражительности», — пояснила она.