В Чечне пройдет конкурс блюд из черемши
Фото: Елена Афонина / ТАСС
Министерство туризма Чечни пригласило рестораны и кафе для участия во всенародном фестивале Honk Fest. Об этом сообщает «Чечня Сегодня».
Отмечается, что участники фестиваля посоревнуются в приготовлении блюд из черемши. Оценивать их по пятибалльной шкале будет жюри, в составе которого шеф-повара, местные артисты, актеры, спортсмены и шоумены. Победителя определят по числу баллов.
По итогам конкурса планируется выпустить кулинарную книгу с рецептами из черемши и фотографиями блюд участников фестиваля. Издание будет распространяться на выставках и международных форумах. Кроме того, победители получат дипломы и ценные призы.
В феврале 2020 года в Чечне объявили в розыск кота-черемшееда. В региональном Минтуризма объяснили, что посмотрели видео, на котором неизвестный кот ест черемшу, и захотели пригласить его на тематический фестиваль в Грозный.
