Белый хлеб с маслом не стоит есть при некоторых заболеваниях, предупредила россиян врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24».
По ее словам, в белом хлебе нет почти ничего, кроме «пустых калорий и сахара», а сливочное масло калорийно и содержит холестерин, поэтому такие бутерброды запрещены людям с сахарным диабетом и лишним весом. «У кого зашкаливают параметры веса, сахара, холестерина, имеется атеросклероз, им не нужен белый хлеб с маслом», — сказала Соломатина.
При этом, если проблем со здоровьем нет, продолжила врач, можно делать бутерброды с маслом, подобрав альтернативу белому хлебу. «Лучше, если это будет цельнозерновой хлеб, на который мы не кладем, а намазываем кусочек масла. Как утренний бутерброд вполне себе подойдет», — резюмировала Соломатина.
Ранее врач-кардиолог Олег Варфоломеев призвал сократить употребление трех продуктов, чтобы вернуть контроль над холестерином. Это вещество, предупредил он, повышает риск болезней сердца.