Главный внештатный диетолог Подмосковья Инна Пичугина рассказала о пользе арбузов. Ее слова приводятся на сайте Министерства здравоохранения Московской области.
Эксперт опровергла, что арбузы обеспечивают гарантированное похудение. По ее мнению, это заблуждение, так как в состав арбузов и дынь входят сахароза и фруктоза, которые повышают уровень сахара в крови.
Человек сразу после употребления дыни или арбуза чувствует себя сытым, но спустя непродолжительное время наступает резкое чувство голода, появляется желание как можно скорее что-нибудь съесть. И, как правило, такая диета быстро оканчивается срывом
В то же время Пичугина отметила, что арбузы содержат мощный антиоксидант ликопин. Он помогает снизить факторы риска болезней сердца, рака и других заболеваний.
Диетолог посоветовала есть арбузы и дыни вместо пирожных и конфет во время обеда или полдника, но не более 200-300 граммов.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина назвала несколько групп людей, которым не рекомендуется есть дыню. По словам эксперта, дыню не следует давать детям до двух лет, поскольку у них она может вызвать расстройство желудка. Кроме того, ее следует избегать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сахарном диабете.