Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург назвал пять продуктов, способных продлить молодость. Его слова приводит «Вечерняя Москва».
Гинзбург рекомендует включать в свой рацион зеленый чай, поскольку он замедляет процесс старения и омолаживает организм. По его мнению, следует выпивать две-три чашки зеленого чая ежедневно.
В список омолаживающих продуктов также вошли оливковое масло, льняное семя и рыба. Они богаты насыщенными жирными кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие. «Они защищают сосуды от прогрессирования атеросклероза», — уточнил врач.
Кроме того, Гинзбург советует есть горький шоколад без добавленного сахара. «Ищите его с заменителем сахара, нам нужно чем-то заменить сахар, чтобы не повышать уровень глюкозы в крови», — пояснил он.
Ранее Михаил Гинзбург назвал горох продуктом, защищающим от рака и укрепляющим кости. При этом он признал, что его употребление может привести к метеоризму.