Диетолог назвала самый полезный для печени напиток

Диетолог Кортни Д'Анджело назвала кофе самым полезным для здоровья печени напитком. Ее слова приводит издание Eat This, Not That!

Материалы по теме:

«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»Как еда меняет наше сознание, поведение и мешает худеть — рассказывает нейробиолог

10 января 2021

«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»Сладкое, жирное и вкусное: как привычная пища убивает россиян

17 декабря 2020

Д'Анджело сослалась на исследования, согласно которым употребление кофе может снизить риск развития цирроза, а также защитить от неалкогольной жировой болезни печени. Полезное действие напитка объясняется тем, что он способен уменьшить накопление жира и увеличить количество антиоксидантов в печени, которые нейтрализуют активность вредных свободных радикалов и предотвращают повреждение клеток органа. Черный кофе также может противостоять рубцеванию печени.

Диетолог добавила, что для сохранения полезных свойств напитка его нужно пить определенным образом: без добавления сахара, молока и жирных сливок.

Ранее сообщалось, что американский диетолог Лиза Московиц назвала самую опасную ошибку, связанную с завтраками во время диеты. По ее словам, отсутствие завтраков приводит к перепадам настроения, голоду и чувству усталости, которые мешают похудению.