Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства вывели сорт гигантской морозостойкой груши, вес которой достигает 300 граммов. Об этом в четверг, 17 марта, сообщает портал E1.RU.
Уточняется, что новый сорт, который удалось получить путем скрещивания двух видов груш, назвали «фаворитка». Работа у уральских ученых заняла около 20 лет.
«Прародителями нового сорта стали зимний, крупноплодный сорт "декабринка" и хорошо известный сорт "лесная красавица", — пояснил ведущий научный сотрудник НИИ и кандидат сельскохозяйственных наук Фирудин Гасымов. — И новый сорт "фаворитка" взял лучшее от них: зимостойкость, крупноплодность, отличный сладкий вкус».
В 2008 году дерево передали в Госсортоиспытание, где саженцы изучали в Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской, Московской областях, а также в Красноярском крае, Башкирии, Казахстане и на Дальнем Востоке.
По словам ученых, новый вид везде получил достойные отзывы. Он оказался не только урожайным (взрослое дерево может давать 30 килограммов груш за сезон), но и вкусным. «У сорта сладкий вкус и белая мелкозернистая мякоть. Благодаря этому плоды можно есть как в свежем виде, так и использовать в компотах, джемах и варенье», — рассказали эксперты и добавили, что «фаворитка» уже внесена в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендована для выращивания в Уральском регионе.
Ранее в марте Кавказский заповедник выпустил книгу «Лесные растения» о флоре лесов Западного Кавказа, проект был реализован при финансовой помощи курорта Красная Поляна. В издании содержатся иллюстрации и краткие описания 194 видов растений, произрастающих в лесах кавказского региона: деревьев и растущих под их пологом кустарников, травянистых растений, папоротников, мхов и лишайников.