Жительница США, питающаяся сырым мясом с двух лет, рассказала о пользе необычной диеты для организма. Об этом сообщает The Sun.
24-летняя Венди Маршалл утверждает, что перешла на сырое мясо не ради здоровья, а из-за его приятного вкуса. В то же время, по мнению девушки, содержащиеся в мясе витамины группы B положительно влияют на пищеварение и полезны для репродуктивных органов.
«Здесь, в Америке, когда я ем сырое мясо, люди считают это странным, чудаковатым, и относятся ко мне очень негативно, — посетовала Маршалл. — Но я просто получаю от этого удовольствие, мне это нравится».
По ее словам, пользователи сети не раз пытались напугать ее вредоносными бактериями и паразитами, которые могут попасть в организм вместе с сырым мясом. Она игнорирует их уговоры и не планирует менять свои пищевые привычки.
Согласно информации на сайте британской Национальной службы здравоохранения, в мясе, не прошедшем необходимой термической обработки, остаются бактерии, способные вызвать пищевое отравление. О том, что мясо полностью приготовлено, свидетельствует выделяемый им прозрачный сок и отсутствие розовых и красных областей внутри куска.
Ранее сообщалось, что выходец из Ливана, перебравшийся в США, рассказал о своей диете, почти целиком состоящей из сырого мяса. Лишь 10 процентов его рациона приходится на другие продукты.