Сладкие напитки, газировка, а тем более пиво совершенно не подходят для утоления жажды в жару, подчеркнула врач-терапевт Елена Круглова. Какие напитки лучше всего пить летом, она рассказала в беседе с «Вечерней Москвой».
Круглова предупредила, что обезвоживание чаще всего бывает у детей и пожилых, но от него не застрахованы и остальные, особенно в жаркую погоду. По словам врача, это состояние проявляется сухостью во рту, слабостью, тошнотой, головокружением. Оно опасно тем, что может вызвать отек мозга. Лучший и самый простой способ обезопасить себя — пить обычную воду, говорит терапевт.
Многие люди недооценивают важность приема воды в жаркие дни и готовы заменить ее сладкими газировками, а то и пивом. И это большая ошибка!
Кроме того, врач назвала допустимыми в жару напитками домашний квас без сахара и несладкий лимонад. Чтобы максимально сохранить полезные свойства ягод и фруктов, она посоветовала не варить их, а заливать кипятком. Подавать получившийся напиток лучше всего остывшим с добавлением кусочков льда.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала петрушку самой полезной зеленью. По ее словам, в петрушке содержится в три раза больше витамина С, чем апельсине.